вторник, 15 ноября 2016 г.

Сорта лесного ореха для средней полосы России

Лещина: 10 лучших сортов для средней полосыВ настоящий момент в Госреестре селекционных достижений числится 19 сортов лещины (фундука). Девять – для южных регионов. А остальные десять выведены как раз для средней полосы.

Академик Яблоков. Очень красивый сорт с красными листьями. Кусты высотой до 3,7 м. Урожайность высокая – 4–5 кг с куста. Оценка вкуса – 4,5 балла (из 5 возможных).

Ивантеевский красный. Летом у него тоже красные листья, а вот осенью они… зеленеют. Кусты высотой до 4,5 м. С одного растения можно собрать 1–2,2 кг орешков. Их вкус дегустаторы оценивают в 4 балла.

Кудрайф. Сорт с красивыми розовато-красными листьями. Кусты высотой 3,5 м. Урожайность – 1,5–2,8 кг. Вкус – 4,5 балла.

Московский ранний. У этого сорта тоже красные листья. Кусты невысокие, до 3 м. Урожайность до 3 кг с растения. Оценка вкуса – 4,5 балла. Московский рубин. Очень декоративный сорт – листья и даже оболочки плодов у него ярко-малиновые. Кусты высокие, до 4,5 м. Урожайность – 3 кг с куста. Оценка вкуса – 4,3 балла.
Является основным опылителем для других сортов фундука.

Первенец. Листья у этого сорта красные. Растения высотой до 3,5 м. Урожайность высокая – 4–5 кг с куста. Вкус – 4,5 балла.
Является хорошим опылителем для краснолистных сортов фундука.

Пурпурный. Его название полностью отражает цвет листьев – они темно-пурпурного цвета. Кусты высотой до 3,5 м. С одного растения можно собрать до 3 кг орешков. Оценка вкуса – 4,6 балла.
Является хорошим опылителем для фундуков с зелеными листьями.

Сахарный. Один из самых красивых фундуков – у него и листья, и обертки орешков окрашены в темно-вишневый цвет. Кусты высотой 3–3,5м. Урожайность – до 3–4 кг с растения. Вкус – 4,5 балла. По содержанию масла и сахара превосходит все остальные сорта!

Тамбовский ранний. Это единственный сорт для средней полосы с зелеными листьями. Высота куста до 4 м. Урожайность – 4 кг с растения. Оценка вкуса – 4,5 балла.

Признание. У этого сорта летом листья красные, а к осени зеленеют. Кусты низкие, всего 2,5 м. С одного дерева можно собрать до 3,5 кг орехов. Вкус у них отменный – дегустаторы ставят им оценку 4,8 балла. Это самый вкусный фундук для средней полосы!

Лещина обыкновенная

Общие сведения о растении
Ботаническое название: Лещина обыкновенная (Corylus avellana) – род Лещина, семейство Березовые.
Родина лещины обыкновенной: Европа.
Освещение: тенелюбива.
Почва: влажная, плодородная, рыхлая.
Полив: обильный.
Максимальная высота дерева: 10 м.
Средняя продолжительность жизни: 100 лет.
Посадка: семенами, отводками, черенками, корневыми отпрысками.

Описание лещины обыкновенной: листья и плоды кустарника
Листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м. Крона яйцевидная или плоская, шаровидная. Кора светлая, серо-коричневая, гладкая, имеет поперечные полосы. Побеги серо-бурые, опушенные. Корневая система мощная, поверхностная. Корни широко разрастаются в почве. Почки округлые, приплюснутые, красно-бурые, голые, иногда опушенные, до 3 мм.
Листья округлые, обратно-яйцевидные, коротко-заостренные, длиной 6-12 см, вершина сужена в острие, сверху матовые, темно-зеленые, снизу зеленые, изначально опушенные, затем голые, снизу опушены по жилкам, держатся на железисто – щетинистых черешках длиной 7-17 мм. Прилистники продолговатые, яйцевидные, волосистые.
Цветение начинается ранней весной до распускания листьев, в этот период на деревьях появляются золотистые тычиночные сережки, длиной до 5 см. Растение однодомное, на одном кусте располагаются тычиночные сережки и пестичные цветки. Тычиночные сережки могут быть одиночными или собраны вместе по 2-4.
Цветок состоит из 4 раздвоенных тычинок. Плод овальный или шаровидный орех длиной около 2 см, заключен в колокольчатую, светло-зеленую, опушенную плюску. В каждом соплодии может заключаться до 30 орехов, но чаще их по 3-4. Дерево лещина цветет и плодоносит ежегодно. Плодоношение начинается на 7-8 год. Обильный урожай дает через каждые 3-4 года. Цветение начинается в марте-апреле.
Плоды созревают в августе. Размножается семенами, отводками, корневыми отпрысками. Очень красиво смотрится дерево в период весеннего цветения, об этом свидетельствует фото лещины обыкновенной, представленное ниже.

Плод лещины – орех фундук
В народе лещина получила название «орешник» или «орех». В садовых культурах наиболее распространен фундук, который хоть и называется лещиной, но является все же другим растением. Лещина и фундук – деревья, близкие родственники, произошедшие от одного семейства.
Но если основываться на научных фактах, лещину следует относить к дикорастущим растениям, а фундук к культурным сортам. В России на европейской части выращиваемые лещины представляют собой гибриды дикорастущего орешника и «культурного» фундука.

Сорта растения лещина
На сегодняшний день насчитывается более 100 сортов этого растения. Наиболее популярным считается отечественный «Панахесский», обладающий приятным вкусом и высоким содержанием жира (62-65%). Данный сорт не нуждается в опылении и отличается обильным, ежегодным плодоношением.

Германский сорт «Густав» и «Луиза».

Также французский «Чудо Больвиллера» обладают высокой зимостойкостью и крупными плодами.

Иностранный селекционный сорт «Кудрявчик» содержит 70 % качественного ценного жира.

Для выращивания в условиях средней полосы России рекомендуются сорта: «Тамбовский ранний», «Антей», «Комсомолец», «Пушкинский красный» и прочие.

Где растет лещина
Лещина обыкновенная селится в широколиственных, смешанных и хвойных лесах. Образует подлески или густые заросли, разрастаясь на заброшенных пастбищах и вырубках. Распространена в Европе, на Кавказе и Среднем Востоке. В России произрастает в европейской части. Обитает в степи и лесостепи, встречается вдоль рек, ручьев, на дне оврагов. Предпочитает хорошо увлажненную, свежую, плодородную почву. Не встречается на бедных, кислых, заболоченных, торфяных участках. Теневынослива. Избегает прямых солнечных лучей, поэтому редко селится на открытых, припекаемых южных склонах.

КАК ПРОВОДИТСЯ ПОСАДКА ЛЕЩИНЫ
Заниматься высаживанием орешника следует осенью, когда дождевая влага и тёплые лучи будут помогать дереву развиваться. Также возможна посадка лещины весной, желательно до конца апреля.
  • Если у вас имеются готовые саженцы, то для них следует вырыть посадочные ямки для корней размером по 70 см. Учитывайте, что расстояние между деревьями должно быть по 5-6 м.
  • Также рекомендуется пропитать землю полезными веществами, чтобы участок стал более плодородным. Можно добавлять суперфосфаты и перегной. Дерево фундук хорошо приживается на разных видах почв, кроме заболоченной и песчаной, а также любит свет.
  • При посадке лещины саженец размещают в ямке так, чтобы корневая шейка торчала из-под земли (не более 3 см). При этом корни заранее обрабатывают навозом.
  • Когда нижняя половина деревца закопана, нужно бережно уплотнить землю. Сделайте вокруг каждого саженца лунку и налейте туда ведро воды.
  • Полейте саженец как можно обильнее. Добавьте мульчи сверху в виде опилок, травы, навоза или торфа.
  • Надземную часть деревьев следует надрезать после посадки. Все саженцы должны выступать над землёй примерно на 20 см и иметь опорные колышки.
  • дерево лесной орех

   Подходите особенно тщательно к выбору сортов фундука. Считается, что в средней полосе России лучше всего приживаются гибридные виды.

ИСТОЧНИК: http://www.udec.ru/derevo/leschina.php; http://orehi-zerna.ru/derevo-funduk-posadka-i-uhod-leshhiny-v-domashnih-usloviyah/

понедельник, 24 октября 2016 г.

Утки-муларды

Утки-муларды дают мясо, но не потомство


Так выглядят типичные утки-мулардыМногих хозяев приусадебных участков и дачников привлекла новая порода уток, появившаяся несколько лет назад на рынке – с черной точкой на голове. Что это за птица, как ее кормить и выращивать? Эта тема действительно интересует многих, поэтому нужно решить, нужны ли вам именно этот гибрид, и выгодно ли вам его выращивать?


Что это за птица?

Эта утка называется мулард. Их еще именуют "мулатками" – белые, как пекинки, а на голове – черное пятно. Хотя на самом деле муларды бывают самых разных расцветок. Это гибрид мускусной утки и некоторых пород домашних, или же скрещивание с пекинской. Потомства давать они не могут, поскольку стерильны. Но муларды хороши при выращивании на мясо, то есть это птица одного поколения: вылупилась – выросла – съели!

Некоторые самцы, следует быть объективными, проявляют половой инстинкт, могут даже покрывать женские особи. Когда утки достигают половой зрелости, они иногда даже несут яйца, но утята из них никогда не вылупляются. Это многократно доказано в разнообразных опытах скрещивания.

К сожалению, не разобравшись, и покупая на рынке мулардов (а некоторые бессовестные продавцы умышленно замалчивают тот факт, что проданная ими птица не размножается), многие потом разочаровываются. Ведь хозяева собственного подворья покупают их в основном для того, чтобы быть с мясом, а в дальнейшем разводить эту птицу самостоятельно, уже не тратясь на покупку молодняка, то есть – иметь потомство. Но, как мы уже говорили, от мулардов этого не дождешься. Особенно разочаровывает многих то, что за них плачены приличные деньги (эта птица – не из дешевых), а вот разводить их не удается.

Однако, много и тех, кто из года в год покупают мулардов и очень ими довольны. Особенно выгодно это для дачников. Весной покупают, а если в семье есть пенсионер, который может все лето провести на даче, да еще когда рядом – водоем и есть где выпасать (эти утки очень охотно щиплют травку), то с относительно небольшими затратами, ведь совсем без комбикорма их тоже не вырастишь, на осень вся семья – с мясом.

Мясо и печень

У уточек живая масса немного ниже по сравнению с селезнями, но у этого гибрида нет такого четкого полового различия, как у тех же мускусных уток. В весе разница между особями разного пола составляет примерно пол килограмма. На принудительном откорме (когда уток сажают в ящики, накрывают, не позволяя вставать, и обильно кормят кукурузой) прирост массы - около пол килограмма, в том числе 500-550 г печени. При производстве в промышленных масштабах жирной птичьей печени в Европе сейчас широко используют именно мулардов, а не гусей, как раньше. Их можно откормить значительно быстрее (за две недели), и при меньших затратах кукурузы.

Домашнее выведение
Рядом с мулардами – их отец – мускусный селезень
Рядом с мулардами – их отец – мускусный селезень

Как утверждают некоторые хозяева, дома также можно вывести этих птиц. Для этого нужно иметь несколько мускусных уток и хорошего белого пекинского селезня. Или, наоборот, мускусного селезня скрещивают с пекинскими утками. Содержать такое стадо нужно отдельно от всей другой птицы. От такого скрещивания под наседкой выводится 80-100% утят, а в инкубаторе – 57-60%. Поместные утята отмечены повышенной энергией роста, обычно через два месяца они уже превышают вес своих родителей. В 60 дней они весят (при нормальном кормления, конечно) 3-3,5, в 90 дней – 5,5-6 килограмма. Мясо очень вкусное и совсем не похоже на полученное от мускусных уток.

Выращивание утят

Выращивая утят без наседок, в первые 5 дней нужна температура 20-22 С в помещении; и 28-30 С - возле источника тепла. После первой недели жизни ее постепенно снижают, и доводят до 18 С. Сначала освещение должно быть круглосуточным, но постепенно, уже до одиннадцатого дня доводят до 16 часов.

Выращивать нужно непременно на глубокой подстилке. Вполне можно использовать старое сено, солому, а то и стружки, пересыпав их известью-пушонкой. Опилки в первые дни лучше не использовать, поскольку птенцы их склевывают, что может вызвать падеж.

Если погода теплая, мулардиков уже через пару дней после появления на свет постепенно приучают к выгулу.

Особенности кормления

Только что вылупившиеся утята часто не понимают, как есть самостоятельно, и погибают. Поэтому, купив и принеся домой, напоите их каждого принудительно чуть розовой марганцовкой с помощью пипетки, затем, взяв темный лист картона, рассыпьте на нем смесь крутого яйца и вареной каши. А также обсыпьте кормом самих утят. Они при этом начнут хватать корм, который двигается.

Обычно через сутки - двое они начнут кормиться самостоятельно. Сначала их кормят влажными, но обязательно – рассыпчатыми мешанками, чтобы те не забивали им клювики. Свежую зелень дают с 3-х дней в смесях. Начиная с 10-го дня, во влажные мешанки можно добавлять вареный толченый картофель.

Если вы планируете выпускать молодняк на водоем, можно это делать с двухнедельного возраста. Если водоема рядом нет, попробуйте все же сами добывать для ряску (ее вылавливают сачками из прудов). От нее они мгновенно растут и не болеют. Видимо, сказывается природа, ведь утка все же – птица водоплавающая. Если утки на воде, достаточно для них трехразового кормления в день, а с месячного возраста можно переходить на двукратную подкормку зерном.

Для утят минеральная подкормка: мел, яичная скорлупа, ракушка, известняк - необходимость. Лучше всего, если все это будет находиться в отдельной кормушке постоянно, и добавляться по мере использования.

Следует знать, что для уток потребность в воде огромна, и она у них постоянно должна быть. Поилки нужны достаточно глубокие, чтобы можно было в них прополаскивать носовые ходы, которые забиваются влажными смесями. 

Рацион расширяют постепенно. Так, вареные яйца добавляют в корм только первые 10 дней. До месячного возраста следует давать обезжиренный творог и молоко. С первых дней до десятидневного возраста дают лишь мелко дробленное или молотое цельное зерно, затем к нему начинают добавлять зерноотходы. Полезны уткам пшеничные отруби, разнообразные шроты, варенные мясные отходы, мясо-костная мука и вареный картофель, немного дрожжей пекарских (в сутки - примерно по грамму на голову). Обязательно нужна ракушка, заменить ее в полной мере гравий не может, хотя он также должен присутствовать в рационе, чтобы пища нормально переваривалась.

Целесообразен и экономически выгоден срок выращивания уток – 60 дней, а при наличии достаточного количества не дорогих кормов – 90 дней. В промежутке между этими сроками забивать уток нежелательно, поскольку в возрасте около 70 дней молодняк начинает линять, утки худеют, к тому же, тушки очень плохо обрабатывать – вместо полноценных перьев – сплошь пеньки, зачатки еще не отросших перьев.

ИСТОЧНИК: http://sadimvmeste.ru/podvorie/215-utki-mulardy-opisanie-vyrashhivanie-vozmozhnost-vyvedeniya-v-domashnix-usloviyax.html

понедельник, 19 сентября 2016 г.

Породы кур: Китайская шелковая

Китайские шелковые курыКитайские шелковые куры имеют тысячелетнюю историю. Родина Китай. Куры носили название – силки. Перья у шелковых кур не имеют крючков и поэтому не могут быть сцепленными между собой.

Ювенальная линька у Китайских шелковых кур отсутствует. Куры выглядят шерстяными. Своим привлекательным видом сразу обращают на себя внимание. Нормальная структура перьев характерна только для части маховых перьев крыла и рулевых хвоста.

Кроме шелкового оперения Китайская шелковая курица имеет характерную синюю окраску кожи, надкостницы, перитониальных покровов, гребня и оболочек головного мозга. В связи с этим получили название – чернокожие (негрисы).

Чернокожие куры были завезены в Астраханскую губернию из Перми, в Сибирь – из Китая, в Санкт – Петербург – из Англии.

Китайская шелковая курица – декоративная легкая порода, достаточно крупных размеров и довольно подвижная. Имеет карликовую форму.
Куры породы Китайская шелковая имеет пять пальцев. Этот признак стойко передается потомству. Ноги и пальцы оперенные. На голове имеется хохол, борода и баки. Гребень небольшой, розовидный без зубца. Хохол у петуха направлен назад. Окраска оперения – белая, черная, дикая, голубая. Кожа – черная. Мочки бирюзового цвета, клюв и гребень – синие.

Живая масса Китайских шелковых петухов – 1,5 кг, кур – 1,0-1,1 кг.

Куры китайские шелковые сносят за год до 80 светло – коричневых яиц массой 40-41 г.

У китайских шелковых кур очень нежное и вкусное мясо, хотя на вид тушки не привлекательны из – за черного цвета.

Сейчас породу силки (шелковую) разводят любители птицеводства по всему миру. Имеются сведения, что шелковых кур используют для получения пуха, который состригают с них, как с овец. За 2 стрижки с одной курицы получают 120–150 г пуха. После стрижки перья отрастают за 30–40 дней.

Впервые китайские шёлковые куры упоминаются в чётырехсотом веке до нашей эры Аристотелем. Он характеризует их как «куриц с кошачьей шерстью». Китайская династия Тан тоже оставила память о «черных кохинских курах», рассказав о них в летописях.
Китайские шелковые куры, Куры породы Китайская шелковая, Китайская шелковая курица, Куры породы Китайская шелковистая,Китайские шелковые куры
В 13-м веке Марко Поло охарактеризовал домашних кур, у которых кожа имеет чёрный цвет. Это и были куры китайские пуховые. На территории России эта домашняя птица появилась в 18-м веке. В то время они встречались в Сибири, Астрахани, Персии. Про данную породу было придумано множество мифов. Так, голландские заводчики говорили покупателям, что порода получилась в результате скрещивания кролика и курицы. Многие верили, что пуховые куры имеют настоящий мех млекопитающего. Но это не так.
Порода - высокодекоративная. Перья у шелковых кур выглядят так изящно, благодаря отсутствию на них крючков. Поэтому перышки не сцепляются между собой и кажутся пуховыми. Порода – очень красивая. Мимо такого очарования невозможно пойти равнодушно. Многие восхищаются породой «китайские шелковые куры», фото передаёт их схожесть с маленькими белыми пуделями, но с крыльями и клювом.

Именно так пишут о данной породе те, кто видел эту птицу на выставке. Хохолок на голове напоминает «шапочку» пуделя. Есть у кур, петухов борода и бакенбарды. Гребешок у них небольшой, выполнен в форме розы без зубца. У петухов хохолки направлены чуть назад. Окраска оперения – весьма разнообразна: белая, голубая, черная, жёлтая, серая. Мочки - бирюзоватового цвета, клюв и гребень - синие. Интересно, что цвет кожи у данной птицы всегда чёрный. Поэтому её называют чернокожей.
Китайские шелковые куры
На лапках, в отличие от других кур, у данных - по 5 пальцев имеется. Мало того, пальцы и ноги - оперенные. Грудь у них покрыта пухом и достаточно широкая.

Китайцы лечат мясом шелковых кур мигрень, туберкулез, болезни почек, «женские» и многие другие заболевания. Мясо и яйца этих птиц восточная медицина ставит наравне с женьшенем. Существует несколько рецептов приготовления этого лечебного деликатеса.

Форма тела – округлая со всех сторон, спина – широкая и короткая, с выступающими плечами. Хвост - с большими косицами и рулевыми перьями. Их голени оперённые - короткие. На такую бы красоту только любоваться. Но мясо не только простых, но и декоративных кур идёт в пищу, хотя вид тушки не очень привлекателен из-за чёрного цвета. Но мясо весьма нежное и вкусное.
Получают с кур и пуха, состригая его, как с овец. После стрижки перья птиц вновь отрастают примерно за месяц. Поэтому, если кто-то мечтает приобрести овцу, но её негде содержать, может вполне купить парочку вот таких милых птичек. Куры китайские пуховые за 1 раз дадут 60-75 грамм пуха, а через месяц – ещё столько же. Прибыль – налицо. Помимо пуха, мяса, куры дают яйца. Правда они коричневатого цвета, но весьма полезны, как и мясо, о лечебной силе которого ходят даже легенды.
Если китайская пуховая курочка сама не захочет высиживать детенышей, то яйца можно подложить под обычную наседку. Чтобы она приняла подкидышей, как своих, на яйца не нужно дышать, а брать их необходимо осторожно руками в чистых перчатках.
Зоологи Бонна, изучавшие состав черного мяса выяснили, что в нем содержится много аминокислот, кальция, витаминов; есть в нём фосфор, никотиновая кислота и вещества, которые очищают кровь, активизируют работу почек, селезенки, половых органов.
Японская, китайская, кампучийская, малазийская, корейская кухни считают мясо пуховых кур изысканным. Чаще всего из него готовят бульон или тушат. Для придания блюду больших лечебных свойств, традиционная китайская медицина рекомендует в суп из курочки (пуховой) добавлять женьшень, апельсиновую цедру, имбирь, белый ямс. Такой супчик даётся ослабленным людям, больным. Он придает им сил и помогает вылечиться от многих болезней.
Китайские шелковые куры
Раньше, в американской и европейской кухне тёмное мясо не пользовалось популярностью. Но сейчас точка зрения кулинарии этих регионов резко изменилась. Птицу данной породы стали выращивать, практически, в промышленных масштабах. Птицеводы многих стран также приобрели цыплят, взрослых особей для разведения их в своих подсобных хозяйствах. Уход за китайскими курами не сложен. Они питаются тем, чем и обычные куры.

Помимо гастрономической, пуховые птички удовлетворят ещё и эстетические вкусы хозяина. На таких курочек хочется любоваться каждую минуту. Летом можно соорудить им выгул и после работы на приусадебном участке любоваться такой красотой. Прибыльным будет продажа яиц, цыплят. Сейчас один китайский пуховой птенец стоит 200-250 рублей, так что дело – прибыльное.
Если всё сделать правильно, то через 3 недели вылупятся забавные птенцы. Их нужно окружить заботой, поселить их в тёплом помещении, правильно кормить и совсем скоро несмышлёныши подрастут и станут шикарными птицами – гордостью хозяина.

ИСТОЧНИК: http://www.vancats.ru/Kuri_kitajskaya_shelkovistaya.htm

Голубика садовая — особенности выращивания в средней полосе России

   Голубика садовая или черника садовая по праву считается элитой среди всех ягодных кустарников, произрастающих в средней климатической зоне России. От лесной прародительницы она отличается более высокими кустиками и крупными ягодами. Голубика садовая обладает превосходным вкусом: сладким или кисло-сладким (в зависимости от сорта) и большим набором полезных свойств. Ни в одном другом фрукте, и ни в одной другой ягоде нет такого богатого содержания витаминов и антиоксидантов. Но, к сожалению, этот чудесный ягодный кустарник получил не слишком большое распространение в средней полосе нашей страны.
   Большинство садоводов-любителей, не зная особенностей выращивания этой культуры, потерпели многочисленные неудачи в процессе разведения садовой голубики, и отказались от нее вовсе. Хотелось бы сразу отметить, что зря. Выращивание садовой голубики не потребует особых хлопот и усилий, если подобрать оптимальные для нашего климата сорта и соблюсти все правила посадки молодых саженцев.

Лучшие сорта садовой голубики в условиях средней полосы России.
Чтобы ежегодно получать стабильный урожай голубики на своем участке, нужно выбирать ранние или среднеспелые сорта этой ягоды. Другие просто не успеют вызреть до наступления осенних холодов. Лучшие сорта для средней полосы России и Подмосковья — Блю Кроп, Блю Рей, Патриот, Эрли Блю, Дюк, Ранкокас, Дарроу.

Особенности выращивания садовой голубики.
   Первое и самое главное условие для хорошего произрастания и плодоношения садовой голубики — кислые, хорошо дренируемые почвы с уровнем ph от 3,5 до 5,0. Все то, что так любят остальные плодово-ягодные культуры, а именно: навоз, перегной, компост, противопоказано голубике.
   Не смотря на то, что дикая голубика произрастает на болотах и в тени, голубика садовая предпочитает солнечные, защищенные от ветра места. В зависимости от того, какие на участке преобладают почвы, зависит и ширина посадочных ям. Для глины и суглинков — не менее 1 метра, для песчаных и супесчаных почв — от 0,6-0,8 метров. Глубина посадочной ямы варьируется от 40-60 сантиметров. Голубику сажают группами, не менее двух кустов на участке. И желательно, чтобы сорта были разными, но с одинаковыми сроками цветения. Расстояние между посадками должно быть не менее метра. Посадочные ямы заполняются специально подготовленной земляной смесью, ибо не многие участки обладают подходящими для произрастания голубики почвами. Идеальным вариантом будет смесь торфа, песка, мха, хвойных опилок и иголок, веточек, шишек. Можно накопать земли в сосновом лесу. По составу она близка к необходимой растению почве.
голубика садовая
   Перед посадкой саженцы необходимо замочить в воде на 20-30 минут. Затем размять земляной ком руками и распутать корни. Опустить саженец в посадочную яму, засыпать земляной смесью и уплотнить. Обильно полить водой и замульчировать опилками или сосновой хвоей. Молодые саженцы нуждаются в ежедневном поливе. Пересыхание почвы недопустимо, потому что голубика имеет поверхностные мочковатые корни. По мере приживания кустиков полив можно сократить до 2-3 раз в неделю. Важным условием полива является подкисление воды уксусной, яблочной или лимонной кислотой, чтобы поддерживать уровень кислотности почвы на должном уровне. Внесение минеральных удобрений необходимо осуществлять со второго года после посадки. Голубика хорошо отзывается на суперфосфат, азот и калий. 
   Голубика садовая считается морозостойкой культурой. Она выдерживает морозы до — 25 градусов, а некоторые сорта и до — 30. Но, в связи с тем, что в последнее время в условиях климата средней полосы наблюдаются малоснежные зимы, а голубика садовая — растение высокорослое, существует опасность вымерзания почек. Поэтому, если есть возможность, кустики голубики можно пришпилить к земле (они пластичные и хорошо поддаются пригибанию) и защитить укрывным материалом. Обрезку голубики начинают производить с 5-6 года, удаляя больные старые ветви и побеги, загущающие центр куста. 

Небольшая справка для жителей Белгородской области. У нас саженцы голубики в среднем стоят около 400 рублей.
ИСТОЧНИК: http://gektariki.ru/jagodnye-kustarniki/golubika-sadovaya-osobennosti-vyrashhivaniya-v-srednej-polose-rossii.html

понедельник, 12 сентября 2016 г.

ЦВЕТЫ В САДУ И ОГОРОДЕ

Главная задача садовода – получить не просто хороший, а богатый урожай. И для реализации своих планов, что только мы не используем: подкормку из минеральных удобрений, органику и неорганические вещества. А многие ли знают, что цветы в огороде способны защищать овощные посадки?

Да, есть особые цветы, что не только дарят нам буйство красок на даче, но и охраняют посадки в огороде от всякого рода болезней и вредителей. Вот какие цветы в саду и огороде будут полезны:

Итак, начнем с календулы (в народе – ноготки). Всем известны эти солнечные, рыжие цветки, которые активно используются в народной медицине. Но на этом достоинства календулы не заканчиваются. Пользы от ее выращивания намного больше, чем может показаться на первый взгляд. Так, если на вашем огороде растет декоративная капуста, календула защитит ее от капустной мухи и гусениц, белокочанную капусту убережет от бабочек-капустниц, а цветы астры от черной ножки. В идеале ноготки нужно высаживать на клубничных грядках или под плодовыми деревьями, что бы избавить растения от нематоды (круглых червей).

Календула
Настурция (второе название – капуцин), яркий, солнечный цветок, будто спустился к нам в огород с полотен импрессионистов. Садоводы со стажем знают, что несколько кустиков настурции, посаженных в теплице или на томатной грядке, отлично справятся с насекомым под названием «белокрылка».
Если на вашем огороде капуста усеяна бабочками-капустницами, то впору сажать настурцию, поскольку именно на ее лепестках эти зловредные бабочки предпочитают откладывать яйца. Таким образом, вы спасете не один кочан капусты.
Настурция
Огуречная трава (второе название – бораго). Казалось бы, что может быть полезного от растения, которое вырастает до метра в высоту? А польза все-таки есть.
Огуречную траву с ее жесткими листьями используют в огороде для борьбы с улитками. А главное, бораго вырабатывает очень важное вещество – сапонин, благоприятно влияющее на рост и развитие огородных растений.
Огуречная трава
Бархатцы (второе название – тагетес) – это не просто один из красивейших декоративных цветков, но еще и самый отважный защитник огорода! Воздействие бархатцев на почву поистине феноменально: этот цветок выделяет фитонциды, вещества, которые надежней любой химии уберегут близко растущие растения от вредителей и грибков. Поэтому лучше всего сажать бархатцы по всему огороду, так вы точно обезопасите свои посадки, и соберете хороший урожай.
Высадив бархатцы по периметру картофельного поля, создадите надежную защиту от колорадского жука, а в междурядьях капусты - цветки отпугнут тлю, белянок и капустных мух. Плюс бархатцы отлично справляются с нематодой.

И даже по осени, когда бархатцы отцвели их можно собрать и заложить в компост, тем самым обеззаразив его. Таким образом бархатцы - отличные цветы не только в саду, но и в огороде будут весьма кстати!
Бархатцы
Астры. Еще древние греки называли астры – звездочками. И верили, что цветы этого растения защищают от несчастья. И можно сказать точно, что греки были прозорливы, астры действительно обладают массой полезных свойств не только для здоровья человека, но и для огорода. Так, в каждом цветке астры содержится большое количество таких веществ, как алкалоиды, сапонин, флаваноиды, оказывающие целебное воздействие на почву.
Астры

ИСТОЧНИК: http://www.mil-sad.ru/cvety-v-sadu-i-ogorode

понедельник, 22 августа 2016 г.

Осенний посев семян цветов

Плюсы осенней посадки цветов
Самый очевидный плюс посадки цветов под зиму – это закалка растений. Семена, посеянные осенью, дадут качественные всходы, которые будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям.
Например, они смогут противостоять возвратным весенним заморозкам. Закаленные растения формируют более глубокую и здоровую корневую систему, которая позволяет им добывать воду из нижних слоев почвы. Это означает, что такие цветы будут меньше нуждаться в поливе, будут более устойчивы по отношению к сорнякам.
Второй плюс – весной вы не будете волноваться, достаточно ли прогрелась почва, и можно ли уже сеять семена цветов и пора ли высаживать рассаду. Довольно часто бывает, что за множеством садовых работ, вы про что-то забудете, что-то сделаете не совсем вовремя. Если вы опоздаете с посадкой, то растения не успеют набрать в рост и будут плохо цвести. В случае с осенними посевами растений все процессы в семенах будут происходить естественно, ростки появятся именно в тот момент, когда это будет нужно, в соответствии с природным циклом.
Среди минусов можно назвать относительно невысокую всхожесть однолетников (если сравнивать ее с рассадным способом выращивания цветов), однако минус этот относительный. Если вы планируете, например, в дальнейшем собирать собственные семена, а также заниматься выведение новых сортов цветов, то гораздо лучше будет с помощью такого естественного отбора получить сильные, крепкие, здоровые растения.
Осенняя посадка однолетников
Под зиму можно сеять только семена холодостойких однолетников, которые самой природой подготовлены к зимовке под снегом и к угрозе весенних заморозков.
Главное правило при осенней посадке однолетников – сеять нужно в уже замерзшую почву. В противном случае при оттепелях, если земля еще не до конца промерзнет, из семян могут взойти ростки, обманутые теплыми недолгими температурами. В этом случае растения, разумеется, погибнут зимой.
Участок под посадку нужно внимательно спланировать, чтобы по весне семена не смыло талыми водами, а также учитывать освещенность места (выбирать клумбу, где не будет палящего весеннего солнца). Подготовку почвы можно начинать уже сейчас.
Обязательно сейте семена гуще, чем это потребовалось бы при весенней посадке.
Для высевания семян однолетников под зиму годятся два периода – конец октября-начало ноября или же декабрь-январь. Методика посадок для этих двух периодов различна.
Посев семян поздней осенью
Как мы уже говорили выше, посев поздней осенью нужно делать в последних числах октября или первых числах ноября, конкретная дата будет зависеть от погодных условий – верхний слой почвы уже должен промерзнуть.
Для посева семян почву начинают готовить в конце сентября. Ее следует перекопать, внести нужные удобрения, сделать бороздки или гнезда нужного размера и глубины. Для мелких семян нужна глубина 0,5-1 см, для средних – около 2 см, для крупных семян – 4-5 см.
В нужный срок, после замерзания почвы, на подготовленные участки вносят семена, а сверху засыпают почвосмесью из компоста, торфа с песком или перегноя с песком. Сверху можно присыпать сухими листьями на 5-7 см.
Весной, когда появившиеся всходы дадут второй-третий листочек, нужно в первый раз проредить растения. Во второй раз прореживайте через 10-15 дней, уже “на чистовую”, учитывая оптимальное расстояние для растений данного вида.

Однолетники для посадок под зиму
Под зиму сеют следующие однолетние цветы: адонис летний, алиссум морской, астра китайская, василек однолетний, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая, дельфиниум Аякса, диморфотека выемчатая и дождевая, иберис горький и зонтичный, календула лекарственная, кларкия ноготковая, коллинсия разнолистная, космея дваждыперистая и серно-желтая, лаватера трехмесячная, лобулярию морская, львиный зев, мак самосейка, малькольмия приморская, маттиола двурогая, резеда душистая, скабиоза темно-пурпурная, флокс Друммонда, хризантема килеватая, посевная и увенчанная и эшшольция калифорнийская
Ниже вы видите фото однолетних цветов, семена которых можно сеять осенью-зимой. Купить семена этих цветов вы можете в интернет-магазине наших партнеров, сейчас уже самое время сделать это.
Алиссум
Алиссум
Василек
Василек
Гвоздика китайская
Гвоздика китайская
Годеция
Годеция
Диморфотека
Диморфотека
Календула
Календула
Кларкия
Кларкия
Космея
Космея
Лаватера
Лаватера
Львиный зев
Львиный зев
Флокс Друммонда
Флокс Друммонда
Эшшольция калифорнийская
Эшшольция калифорнийская
Осенняя посадка многолетников
По сравнению с однолетниками, получить растения из семян многолетников, посаженных под зиму, даже проще. Всхожесть этих семян при осенне-зимних посадках значительно лучше, чем у однолетников. Так что подобное высаживание позволит вам сэкономить деньги, в случае, если раньше вы имели дело с покупной рассадой, и силы и время, если вы выращивали рассаду самостоятельно.
Правда, следует учитывать, что в отличие от летников, выращенные из семян многолетники в большинстве своем цветут лишь спустя 2-3 года. А у отдельных растений цветения приходится ждать аж 4-5 лет. Но есть так называемые экспресс-сорта, которые цветут уже в первый год, внимательно читайте информацию на пакетиках семян.
Семена многолетников нужно высаживать в середине-конце октября, когда почва уже немного замерзла. Методика посадки такая же, как и для однолетников – в подготовленные еще с сентября бороздки в земле (предварительно взрыхленной и удобренной) посеять семена, а затем присыпать их почвосмесью.
После того, как сойдет снег весной, укройте клумбу пленкой или лутрасилом. Так вы защитите семена от птиц и весенних дождей – дождевые воды могут смыть семена. После прорастания цветов пленку незамедлительно нужно снять.
Когда растения выпустят первые 2-4 листочка, их нужно рассадить на нужное расстояние (пикировать). При этом нужно укоротить стержневой корень для стимуляции его роста, а потом заглубить росток до семядольных листьев (это самые первые листочки, которые появились из семени цветка).

Многолетники для посадок под зиму
Для осенних посадок подбирайте семена из списка этих многолетних цветов: аквилегия, аконит, арабис альпийский, астра альпийская и новобельгийская, бузульник, гайлардия, гейхера, гипсофила, дельфиниум, дицентра, колокольчик, люпин, мак восточный, мелколепестник, молочай, примула, поповник (немахровые сорта), рудбекия.
В фотогалерее ниже размещены изображения растений-многолетников, семена которых пригодны для осенней и зимней посадки. Семена можно приобрести через интернет в магазине наших партнеров.
Аквилегия
Аквилегия
Аконит
Аконит
Гайлардия
Гайлардия
Гейхера
Гейхера
Гипсофила
Гипсофила
Дельфиниум
Дельфиниум
Колокольчик
Колокольчик
Люпин
Люпин
Мак восточный
Мак восточный
Молочай
Молочай
Примула
Примула
Рудбекия
Рудбекия
Источник: http://flowers.cveti-sadi.ru/osennij-posev-semyan-cvetov

вторник, 16 августа 2016 г.

Кустовая тыква

Быть равнодушным к ароматной тыкве невозможно – ее или нежно любят, или тихо «ненавидят». Владельцы огородов и по совместительству любители бахчи, как правило, выращивают ее на участках больших размеров. Но если ваш огород не может похвастаться лишними сотками, и для вас есть выход – выбрать один из сортов кустовых тыкв.
Кустовая тыква
В первую очередь сорта кустовой тыквы характеризуются компактностью, у них не развиваются характерные длинные плети. Но это не значит, что такие бахчевые дают плохие урожаи – наоборот. Из-за того, что стебель и боковые побеги прямостоячие, под растением лучше сохраняется влага, что, несомненно, способствует урожайности. Кроме того, многие из сортов кустовой тыквы ценятся за сладость плода (из-за повышенного содержания сахара) и скороспелости. Правда, как правило, плоды у таких бахчевых не бывают крупными по размеру. Их масса обычно достигает 1,5-3, максимум 4-5 кг. Однако в некоторых случаях это даже преимущество. Зато их может быть много – до 10-15 плодов на каждом кустике. В пользу кустовых тыкв говорит и их холодостойкость и неприхотливость.
В уходе кустовые представители тыквы также требовательны к влаге, солнцу и плодородной почве. Правда сажают ближе друг другу – оптимально на расстоянии 50 или 60 см друг от друга.
Сорта кустовых тыкв
Скороспелые сорта. Наверно самым популярным сортом среди компактных бахчевых является раннеспелая Грибовская кустовая тыква (созревание на 80-85 день). Рано созревают плоды также у:
Жемчужины (на 90-95 день);
Улыбки (на 85-95 день);
Кустовой золотой (на 85-90 день);
Прикорневой (на 90-95 день);
Дачной (на 80-90 день);
Лечебной (на 90-95 день);
Лель (на 90-95 день).
К среднеспелым сортам кустовой тыквы относятся:
Кустовая оранжевая (на 95-105 день);
Барнаульская кустовая (на 95-105 день);
Валок (на 111-120 день);
Крокус (на 108- 114 день).


Источник: http://womanadvice.ru/kustovaya-tykva-sorta#ixzz4HU78EK2Z
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни 

четверг, 26 мая 2016 г.

Полезное и вредное соседство овощей на грядках

Баклажаны.
Рекомендуется сажать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука. Благоприятное влияние на баклажан оказывает чабрец.

Бобы. 
Наиболее благоприятные взаимоотношения, которые можно охарактеризовать как взаимопомощь, существуют между бобами и огурцами. Поэтому рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Они хорошо сочетаются с сахарной кукурузой, картофелем, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Вкрапление бобов в посадку этих культур улучшает питание их азотом. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой. Другие полезные травы для бобов: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник. Не рекомендуется сажать бобы с луком, луком-пореем, шнитт-луком и чесноком. На бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.

Виноград. 
В Молдавии, как уже упомянуто ранее, было изучено большое количество культурных растений на их совместимость с виноградом. Стимулирующее влияние на рост винограда оказывали кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная. Отрицательное действие было отмечено при совместных посадках с луком, ячменем, соей, капустой. Несовместимость винограда и капусты известна с давних времени. Уже в древней Греции знали, что капуста является врагом виноградной лозы. Это может показаться удивительным, потому что другие растения семейства капустных не так враждебны винограду, а редис и редька масличная. наоборот, оказывают на него благоприятное воздействие.

Горох. 
Отношения взаимопомощи отмечены у гороха с морковью, репой, огурцами. Он хорошо растет между рядами этих культур, помогая им в свою очередь тем, что, как и все бобовые, обогащает почву азотом. Горох можно сочетать на одной грядке с редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, петрушкой. Неблагоприятны сочетания гороха с видами лука, чесноком, томатами. Из трав на горох плохо влияет полынь горькая. О взаимоотношениях гороха с картофелем и капустой существуют противоречивые мнения: одни авторы считают эти комбинации вполне возможными, другие относятся к ним отрицательно.

Капуста. 
Для различных видов капусты характерны довольно близкие предпочтения в отношении сопровождающих растений.
Отношения взаимопомощи отмечены у капусты с кустовой фасолью и сельдереем. Эти виды благоприятно действуют друг на друга, а сельдерей, кроме того, защищает капусту от земляных блошек. Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугивает гусениц, тлей. Для капусты благоприятно также соседство огуречной травы, она хорошо влияет на капусту и своими жесткими волосистыми листьями отгоняет улиток. Очень хорошая сопровождающая культура для капусты — все виды салата. Они также защищают ее от земляной блошки. Капуста нуждается также в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на листьях. Эту роль могут выполнить ароматические травы, своим сильным запахом маскирующие запах капусты. Поэтому вокруг посадок капусты рекомендуется сажать чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь лечебную, ромашку. Лук-порей отпугивает гусениц совки. Капусту можно сочетать на одной грядке с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картофелем, цикорием. Нет единого мнения по поводу совместимости ее с клубникой и видами лука. Из всех видов капусты кольраби — наиболее подходящий партнер для столовой свеклы и плохой сосед для томатов. Капуста плохо сочетается с петрушкой и сильна страдает от близко растущего винограда. На листовую Капусту плохо действует пижма.

Картофель. 
Благоприятно выращивание картофеля в смешанной культуре. Он меньше болеет и может дольше расти на одном месте без снижения урожая. Лучшие партнеры для картофеля — шпинат, кустовая фасоль и бобы. Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель хорошо сочетается с капустой, особенно цветной и кольраби, видами салата, кукурузой, редисом. Многие авторы отмечают, что благоприятное влияние на картофель оказывает небольшое количество растений хрена, посаженных по углам картофельной делянки. Колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы. Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем, угнетающее влияние на картофель оказывают подсолнечник и лебеда.
По поводу взаимоотношений картофеля с томатами, свеклой и горохом существуют противоположные мнения.

Клубника. 
На клубнику благоприятно влияют кустовая фасоль, шпинат, петрушка. Петрушку рекомендуют сажать в междурядьях клубники для отпугивания слизней. Клубника может сочетаться с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Из трав на нее хорошо действуют бурачник (огуречная трава) и шалфей. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами способствует существенному улучшению вкуса клубники.

Кукуруза. 
Относится к растениям очень требовательным к питанию, поэтому советуют блоки кукурузы чередовать с блоками кустовой фасоли; она выигрывает от соседства этого бобового растения, улучшателя почвы. Кукуруза сочетается с огурцами, томатами, салатом, бобами, ранним картофелем. Эти культуры стимулируют её рост. Огурцы рекомендуется сажать вокруг кукурузных делянок. С точки зрения аллелопатии, кукуруза — очень дружественное растение для многих культур. Она благоприятно влияет на подсолнечник, картофель, виноград. Плохие соседи для нее — сельдерей и свекла столовая.

Лук. 
Классическое сочетание — лук и морковь. Эти две культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную муху. Благодаря компактной форме лук используется как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной культуры. Он сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Относительно сочетания лука с капустой нет единого мнения. Некоторые авторы считают, что лук хорошо действует на капусту и отгоняет ее вредителей. Окаймление из чабера благоприятно для роста лука, ромашка также хорошо действует на него, но в небольших количествах: приблизительно одно растение на 1 пог. м грядки. Не сочетается лук с фасолью, горохом, бобами. Для него неблагоприятно соседство шалфея.

Лук-порей. 
Растения-спутники для лука-порея — сельдерей, кустовая фасоль, кочанный салат, морковь, свекла. Лук-порей и сельдерей связаны отношениями взаимопомощи, поэтому рекомендуется сажать их чередующимися рядами.

Лук многолетний (шнитт-лук). 
Хорошо сочетается с томатами сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием, не рекомендуется сажать рядом с горохом, фасолью, свеклой.

Морковь.
Хорошо выносит соседство многих культур, прекрасно растет рядом с луком и шпинатом, а также хорошо сочетается с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у нее существует отношение взаимопомощи — это горох. Морковь рекомендуется, окружать следующими культурами для отпугивания морковной мухи: розмарином, шалфеем, табаком, луком. Враждебные травы — укроп, анис.

Огурцы. 
Для огурцов растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние на огурцы оказывают бобы, поэтому советуют сажать бобы вокруг делянки с огурцами. Сами же огурцы сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства. Благоприятные для огурцов травы — ромашка, укроп, огуречная трава. Не ясен вопрос о совместимости огурцов с томатами. Разные авторы высказывают на этот счет прямо противоположные мнения: одни считают, что это хорошее сочетание, другие — что это абсолютно невозможное сочетание. Так что этот вопрос каждому садоводу придется выяснять самому опытным путем.

Петрушка. 
Является растением-спутником для многих культур: спаржи, роз, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Ее рекомендуют сажать по краям грядок с томатами. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает на них количество тлей; посаженная в междурядьях клубники — отгоняет слизней.

Перец. 
Растение-спутник — базилик, враждебное растение — фенхель.

Редис. 
Хорошо переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом. Особенно благоприятно для редиса сочетание его в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые защищают его от земляной блошки. Редис, посаженный между кустовой фасолью, имеет особенно нежный вкус и крупные корнеплоды. Фасоль также защищает редис от вредителей. Поскольку семена редиса быстро прорастают, рекомендуется высевать их вместе с медленно прорастающими культурами (свекла, шпинат, морковь, пастернак) для маркировки рядов. Редис не любит сильной жары, поэтому его часто высевают чередующимися рядами с кервелем, который немного затеняет его и предохраняет от перегрева. Настурция и кресс-салат, окаймляющие грядки с редисом, улучшают вкус редиса, придавая остроту, а под влиянием листового салата он приобретает более нежный вкус. Неблагоприятно для редиса соседство иссопа. Некоторые садоводы считают, что и огурцы — плохой сосед для него.

Репа. 
Растение-спутник — горох. Неблагоприятны для репы гулявник, горчица и горец птичий (спорыш).

Салат. 
Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) хорошо сочетается с большинством огородных культур. Он хороший спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Соседство его особенно благоприятно для овощей из семейства крестоцветных — всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но только в частичном, поэтому близкое соседство растений с густой листвой, таких, как морковь, свекла, неблагоприятно для салата. Кустики салата можно размещать в разных местах сада, где он будет расти под покровом более высокорослых растений. Особенно благоприятно для него соседство хризантем.

Свекла столовая. 
Хубмани, который много лет проверял совместимость столовой свеклы с другими овощами, утверждает, что пять видов овощей — картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат — стимулируют друг друга. По его наблюдениям, свекла также очень хорошо влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку, для свеклы особенно благоприятно соседство лука, кольраби, шпината, салата, кроме того, она хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем. Относительно несовместимости свеклы с другими культурами нет единого мнения. Некоторые садоводы утверждают, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем. В отношении мангольда, который принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и свекла, также существуют разногласия. Один автор утверждает, что он благоприятно влияет на свеклу, другой — что овощи этого семейства не выносят корневых выделений друг друга и поэтому их нельзя сажать рядом. Есть предположения, что корневые выделения свеклы обладают свойствами антибиотиков и поэтому подсадка ее к некоторым культурам, в частности к моркови, может оказывать на них оздоравливающе действие. Но при этом не следует забывать о соблюдении достаточного расстояния между растениями, так как мощная листва свеклы затеняет соседние культуры.

Сельдерей. 
У сельдерея и белокочанной капусты отмечены отношения взаимопомощи: капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от капусты бабочек-белянок. Сельдерей хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно благотворно на него действуют шнитт-лук и кустовая фасоль, не рекомендуется сажать сельдерей рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.

Томаты.
Некоторые считают томаты “эгоистичными” растениями, которые любят расти сами по себе, отдельно от других культур. Но опыт немецких и швейцарских огородников говорит, что томаты неплохо переносят соседство других овощей и вполне годятся для смешанных посадок. Они хорошо сочетаются с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают как окаймление грядок с томатами. У томатов враждебные отношения с кольраби, фенхелем и укропом. Что касается отношений томатов с картофелем и огурцами, здесь мнения расходятся, возможно, это зависит от способа посадки. Благоприятно для томатов соседство следующих трав, улучшающих их вкус и состояние: базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер. Двудомная крапива, растущая рядом с томатами, улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов.

Тыква. 
Лунки с тыквой советуют располагать между растениями кукурузы. Кукуруза затеняет тыкву в жаркое время и спасает ее от перегрева.

Фасоль. 
Фасоль кустовая — наиболее дружелюбное растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи и взаимного стимулирования отмечены для фасоли и редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Корневыми выделениями, богатыми азотом, фасоль помогает растущим рядом с ней овощам других видов. Кроме того, она совместима с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем. Фасоль плохо переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха. Из трав для фасоли рекомендуют чабер, который защищает ее от черной тли.

Чеснок. 
По-видимому, в Западной Европе он не пользуется большой популярностью, поэтому его редко используют в смешанных посадках. Известно, что чеснок хорошо сочетается с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой и плохо действует на фасоль, горох, капусту.

Шпинат
Шпинат — излюбленный в Германии и Швейцарии член овощного сообщества. Ему приписывают много положительных качеств, в том числе холодоустойчивость, короткий период созревания, компактную форму. Все это делает его очень удобной культурой для последовательных и совмещенных посадок. Кроме того, корни шпината, благоприятно влияют на свойства почвы, а сапонин, входящий в состав его корневых выделений, стимулирует поглощение питательных веществ корнями растущих рядом с ним овощей. Отношения взаимного благоприятного влияния отмечены для шпината и картофеля, томатов, фасоли, свеклы. Наиболее часто встречаются комбинации — шпинат с кольраби, редисом, салатом. Он также хорошо сочетается с морковью, луком, петрушкой, кресс-салатом сельдереем, капустой, клубникой. Ни с одним видом растений у шпината нет враждебных отношений.

Все приведенные советы относительно методов выращивания овощей следует воспринимать как рекомендации, а не как абсолютно твердые правила. Каждый садовод должен проверить их на своем участке с имеющимися в его распоряжении сортами применительно к местным условиям.
Описанные методы предусматривают эффективное использование всей площади огорода в течение всего летнего сезона. При таком способе выращивания участок площадью 100 м2 (1 сотка) может кормить семью из четырех человек.
Следует упомянуть еще об одном важном совете опытных огородников. Это касается составления ежегодного плана посадок. Он нужен для того, чтобы, во-первых, соблюдать правильное чередование культур по годам в соответствии с описанными выше правилами ротации, во-вторых, планировать подсевы и подсадки одних культур к другим в начале года. Все это трудно запомнить и удержать в голове, особенно при большом разнообразии культур, поэтому план-карта огорода совершенно необходим.
ИСТОЧНИК: http://bioudobrenie.com/articles/poleznoe-i-vrednoe-sosedstvo-ovochey-na-gryadkah.html

среда, 11 мая 2016 г.

Наш опыт!

   Сегодня мы открываем новую рубрику "Наш опыт!", в которой будем делиться своими достижениями и неудачами на личных приусадебным участках. Да-да! Мы не только библиотекари, но и садоводы-огородники, которые хотят не просто рассказывать своим читателям об агротехнологиях, но и воплощать их в жизнь!
   
Вас дорогие наши читатели, мы тоже приглашаем делиться своими достижениями. Все материалы мы будем размещать на нашей странице. Присылайте пожалуйста свои материалы нам по электронной почте kibobgunb@yandex.ru

   Чтобы не быть голословной, я хочу показать вам мои "экспериментальные" огурцы. В одной из своих постов мы писали об огурцах, которые можно выращивать на балконе и подоконнике (http://spravkabgunb.blogspot.ru/2015/12/blog-post_13.html), но я сама делаю это в первый раз. Вот что у меня пока получилось. Фотографии сделаны 6 мая.
Пришлось для огурцов (их у меня 4 штуки) придумать конструкцию из бамбуковых палочек, купленных в хозяйственном магазине, чтобы они смогли плестись вверх. На сегодняшний день насчитала 18 маленьких огурчиков. Сколько из них "доживет" до взрослого состояния напишу позже.