среда, 29 ноября 2017 г.

Лук-чеснок Рокамболь

   История выращивания рокамболя начинается в Средней Азии. Оттуда пришел этот лук чеснок, чтобы удивить своим отменным вкусом и невероятными размерами. На своей родине, а также в Египте, Испании он растет в дикой природе. Это говорит о его неприхотливости к условиям выращивания.
   Любят его в Японии, Корее, Китае. Приготовление блюд в Турции, Греции, Европе не обходится без этого овоща. Последнее время он все больше завоевывает любовь огородников в России. Иногда путают его название с созвучным словом «карамболь», но ничего общего с ним он не имеет.
   Высота при всех благоприятных условиях достигает полуметра и выше, вес головки при диаметре 10 см – 400-500 грамм. Гигантский чеснок с трудом помещается на раскрытой ладони. В молодом состоянии используются листья для салатов. Они имеют пикантный нежный вкус с легким запахом чеснока.
   Как только не называют это растение: чеснок египетский, испанский, слоновий, змеиный лук. Основа вида – лук причесночный. В первый год посадки получают головку, не разделенную на зубки, похожую на настоящую луковицу. Из нее на второй год вырастает полноценный чеснок с зубками. Летом он выпускает стрелу с красивым сиреневым шарообразным соцветием. Но семян там нет. Вокруг луковицы в земле образуются детки, которые применяются для размножения чеснока.

ОСОБЕННОСТИ АГРОТЕХНИКИ И УХОД
Рокамболь  Посадка может быть яровая и озимая. Яровая применяется в районах с суровой зимой, начинается ранней весной, как только сойдет снег. Деток и зубчики перед посадкой держат месяц в холодильнике для стратификации. После нее получают дружные, быстрые и сильные всходы. Такие растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям.
Рокамболь   В местах с более мягким климатом для получения обильного урожая лучше сажать лук рокамболь осенью за три-четыре недели до морозов. За это время образуются корни, он «уходит» глубже в землю и ему уже не страшны зимние холода. Сверху после посадки грядку мульчируют торфом, опилками, мелкой соломой или листьями для сохранения влаги. Земля под мульчей со временем не уплотняется. При более долгом сохранении теплой погоды этот настил не даст взойти молодым побегам. Замульчированные с осени грядки и весной сохраняют почву влажной и рыхлой.
Для получения хорошего урожая необходимо знать некоторые тонкости:
  1. Эту культуру не выращивают там, где до этого росли подземные корнеплоды – свекла, морковь, картофель. Подойдут грядки из-под кабачков, огурцов, капусты или бобовых.
  2. Растение любит свет и тепло. Место под него выбирают на открытом солнечном пространстве.
  3. Землю начинают готовить за месяц до посадки. Ее перекапывают, вносят навоз или перегной. По необходимости добавляют песок. На 1 м2 вносят 2-3 ведра навоза.
  4. Рокамболь плохо растет на кислой почве. При рН больше 7,5 вносят известь или добавляют к навозу 0,5 л древесной золы.
  5. Посадочный материал предварительно протравливают в растворе марганцовокислого калия.
  6. Посадку производят на глубину 5-8 см (в зависимости от величины зубка). Расстояние между рядами 30 см, друг от друга – 10-15 см. Деток высевают на глубину 4 см.
  7. При отсутствии дождей в начале роста необходимо обильно поливать чеснок рокамболь, его выращивание требует довольно много влаги.
  8. Весной в период образования луковицы нужно внести древесную золу. Этого будет достаточно при условии хорошей подкормки с осени.
  9. Плотную кожицу деток перед посадкой необходимо прорвать для лучшей всхожести — скарифицировать.
  10. Зубки для посадки отбирать одного размера, чтобы более сильные всходы не затеняли слабые.
  11. Стрелы на чесноке необходимо обрывать. Это увеличит образование деток. Если в этом нет необходимости, их можно оставить.
  12. Регулярное рыхление почвы – важный момент в уходе за растением. Насыщение ее кислородом способствует активному росту корней, что положительно влияет на развитие всего растения.

Слоновий чеснок не любит как переувлажнения, так и засушливую жаркую погоду. Он очень чутко реагирует на малейшие неблагоприятные изменения.
Листья начинают желтеть, ствол становится тонким, луковица перестает формироваться.

СОРТА ЛУКА-ЧЕСНОКА

«Белый слон» 
   Творение белорусских селекционеров превзошло все ожидания. Большая луковица белого цвета содержит в себе до 8 зубков, при этом масса плода равняется 150-200 г. В разрезе овощ имеет молочный, слегка желтоватый оттенок. По сравнению с другими видами, это растение не дает цветочных стрелок. Устойчивость к холодам и фузариозу позволяет выращивать овощ в северных регионах страны с коротким летом. 
«Жемчуг» 
   Холодоустойчивый и высокоурожайный сорт выведен российскими селекционерами специально для Сибири. В период вегетации у растений появляются стрелки, на которых красуются сиреневые пустоцветы.  Этот вид считается самым маленьким из семейства Рокамболь, ведь масса плодов не превышает 50 г. К положительным качествам можно отнести более выраженный острый вкус. Количество зубчиков в репке варьируется от 3 до 6 штук. "Янычар"
   Еще один сорт, выведенный в России в 2016 году. Плод весит почти полкило. Несмотря на столь короткое существование, внушительные размеры выдвигают вид на первое место по продажам. Высокоурожайный гибрид не терпит холодов, поэтому вырастить его в прохладных условиях практически невозможно. «Врожденный» иммунитет защищает растение от поражения вирусов и грибковых заболеваний. 
ИСТОЧНИК: https://osortah.ru/luk/opisanie-sorta-rokambol.html#i-3



суббота, 4 ноября 2017 г.

Поздние сорта клубники

7 лучших сортов поздней клубники

1. Гигантелла Максима
Поздний сорт, отличается от других большим размером ягод (около 8 см. в диаметре) и устойчивостью ко многим вредителям и заболеваниям, таким как земляничный клещ и серая гниль.

2. Пегас
Сорт устойчив к заболеваниям, имеет мощный куст и красивые по форме ягоды, которые в период созревания напоминают форму сердца. Плоды не мнутся и хорошо переносят перевозку.

3. Великобритания
Сорт отличается своими достаточно крупными плодами. Требует частого полива, однако это того стоит, ягоды вырастают очень вкусные, сочные и большие.

4. Маэстро
Ягоды этого сорта очень сочные, в виде конуса, урожай достаточно велик. Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям.

5. Баунти
Крупноплодный сорт. Плоды несколько рыхловаты, однако все равно вкусные и ароматные, хорошо переносят перевозку.

6. Зенит
Высокоурожайный сорт, имеет высокий куст. Ягоды крупные, конической формы, на вкус немного кисловаты.

7. Мальвина
Высокоурожайный поздний сорт, обладает крупными ягодами темно-красного цвета в период созревания, очень ароматными и вкусными.

среда, 4 октября 2017 г.

Мини коровы

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ВИДЫ МИНИ КОРОВ

Миниатюрные коровы   Родом эти коровки из Индии. Вне зависимости от конкретной породы каждой особи, ее высота в холке практически никогда не превышает 0,9 м.
  Своим появлением на свет такой подвид все же обязан человеку, так как выведение осуществлялось в течение долгих и сложных генетических опытов, проводимых Университетом Сельского хозяйства, который расположен в индийском штате Керала.
Первые карликовые коровы – это низкорослые буренки рыжих оттенков, отличающиеся от обычных коровок скромными размерами, но не утратившие своей способности давать полезное и питательное молоко в количестве от 2 до 5 литров ежедневно.
   Генетики посчитали, что такой подвид крупного рогатого скота достаточно рентабелен, а все благодаря тому, что они:
  • Устойчивы к заболеваниям и инфекциям, так как обладают значительно более сильной иммунной системой.
  • Употребляют гораздо меньшее количество корма.
  • Не требуют просторных помещений и сложного технического оборудования при содержании.
  • Сохраняют свои молочные и мясные функции в рамках животноводства.

   Такое открытие просто не могло не заинтересовать как деятелей в сфере мясомолочной отрасли, так и рядовых обывателей. Но помимо профессионалов, необычайный интерес вызвала карликовая порода коровок и у остальных слоев населения.
   В силу того, что такие буренки не требуют особо просторных помещений для своего содержания, разводить их было под силу всем, включая и просто любителей натуральной и экологически чистой продукции. Крохотные буренки зачастую заводятся фермерами в качестве не совсем обычного, но милейшего домашнего любимца.
   Стоит отметить, что еще никогда мода на животное не была настолько полезна для его хозяина. Помимо прогулок, игр на свежем воздухе и просто духовного удовлетворения от общения, на столе каждого владельца подобного живого чуда всегда будет стоять кувшин с теплым парным молоком.
Миниатюрные коровы   Маленькие домочадцев настолько полюбились жителям туманного Альбиона, что не сегодняшний день содержанием и разведением таких коровок занимаются тысячи семей по всей стране, организовывая целые выставки и образуя любительские и профессиональные сообщества.
   Постоянно растущий спрос на телят таких пород объясняется еще и тем, что многие семьи вроде бы и проживают на территории собственных участков и владений, но, стараются переезжать как можно ближе к городу. На компактных приусадебных участках зачастую просто не остается места для комфортного размещения большого количества крупного рогатого скота или иной домашней живности.
Миниатюрные коровы   Первенство по разведению миниатюрных пород принадлежит Р. Гредволу, утверждающему, что такой вид животных это просто находка для любителей натурального хозяйства в условиях ограниченной территории.
   Сам же профессор является владельцем известного старинного ранчо, специализирующегося на разведении карликовых подопечных и их изучении в стенах исследовательского центра, открытого здесь же. Занимается центр и торговлей телят всем любителям новой породы.
   Как утверждает сам мистер Гредвол, порядка 80% всего молодняка продаются в частные руки, как обычные питомцы, например, кошка или собака. Остальную часть составляет реализация молодых особей в различные фермы и частные мясные хозяйства, направление которых это производство натуральной и качественной продукции.
    На сегодняшний день в мире насчитывается порядка 26 видов маленьких буренок. Все чаще и чаще телята приобретаются в качестве обычного домашнего животного. Существует всего несколько видов коровок, получивших не просто популярность, а настоящую мировую славу.

Удивительные Хайленды
Хайленд – это древняя порода коров, известная человеку еще девятьсот лет назад. Как становится понятно из названия, такие животные появились где-то на высокогорье, а именно высоких равнинах. И это действительно так.
Миниатюрные коровыРодина этого вида скота – дождливая и пасмурная Шотландия. Именно погодные условия сподвигли местных животноводов-селекционеров вывести абсолютно новый вид коров, отличающихся повышенной устойчивостью ко всем перепадам температур, погодным капризам и частым резким похолоданиям. Их опыты и исследования в конечном итоге увенчались успехом.
Получившийся вид животных характеризовался не только отличным иммунитетом, но и своей универсальностью. Преследуя свои цели, местные ученые не предавали открытие огласке, таким образом, об их открытии мировой общественности стало известно лишь в начале ХХ века. Но оценили труды шотландских ученых абсолютно все, кто увидел результат их стараний и кропотливого труда.
Мини корова породы Хайленд  Мини корова породы Хайленд – это животное, идеально приспособленное к морозному и одновременно сырому климату. Их совершенно не пугают сильные порывистые ветра и частые осадки. Наличие густой шерсти, покрывающей практически все тело животного, не только не дает ему замерзнуть, но и придает особый вид на фоне своих привычных соплеменников.
   Окрас у таких пушистых коровок может быть разнообразен: от ярко-рыжих оттенков до классического черного. Причем именно огненно-красные оттенки шерсти говорят, что особь имеет шотландские корни и чистокровное происхождение. Но, тем не менее, можно встретить хайлендов с коричневой, бежевой и сероватой шерстью.
   Помимо необычного экстерьера такие коровки отличаются своей неприхотливостью. Они абсолютно не требовательны к пищи, корму, а также не нуждаются в регулярных подкормках и витаминных смесях. Их излюбленное лакомство – это любая растительность и все виды трав. Они способны часами пастись на полях, где прорастает только молодая, полностью не взошедшая поросль.
Мини корова породы Хайленд  Именно поэтому данная порода столь популярна в районах крайнего Севера, заселяя порой и некоторые территории Полярного Круга. Заводя хайлендов, владельцу не стоит переживать о постройке просторного коровника, в нем зачастую просто нет необходимости. Животные могут спокойно располагаться под небольшим навесом, как правило, проводя там исключительно ночное время.

Коровы Вечур
Совершенно неудивительно, что порода Вечур получила свое название по месту своего выведения. Как и иных представителей карликовых видов коровок, вечуров отличают:
маленькая высота в холке, максимум до 1 м;
  • небольшие объемы потребляемой пищи;
  • превосходный иммунитет;
  • покладистость.

   Испытав на себе угрозу полного исчезновения, такие животные в прямом смысле переродились. Дело в том, что программа правительства Индии, стартовавшая в 1960 году, ставила целью максимальное увеличение удоев. Для этого скрещивались абсолютно все разновидности коров без сохранения чистого определенного подвида.
Коровы Вечур   Со временем ситуация изменилась. Параллельно с протестом против вырубки лесов и сохранения редких видов фауны, миниатюрные коровки были включены в перечень животных, попадавших под защиту государства и планируемые к скорейшему возрождению.
Как выяснилось в начале реализации программы, вид практически исчез. Для поиска редких особей была организована специальная исследовательская группа, осуществляющая выявление и сбор подвида по всей территории индийских штатов.
  Старания добровольцев оказались вполне успешными. Было найдено порядка 8 голов скота: 7 коров и 1 бык, что позволило возродить породу вновь, основываясь на опыты по лабораторной пересадке эмбрионов. Полученное новое поколение не только не утратило своих внешних данных, но и обладало отличными характеристиками наследственности:
  • отсутствие ранней смертности;
  • устойчивость к заболеваниям вымени и копыт;
  • низкий процент заболеваемости вследствие респираторных инфекций.

   Изучение состава молока этих коровок показало, что жировые капли напитка составляют 3,21 микрон. Для сравнения можно сказать, что размер жировых капель в молоке козы размером около 2,60 микрон.
   Содержание молока отличается наличием фосфолипидов, необходимых для деятельности человеческого мозга, а также процесса усвоения потребляемых жиров.

Якутские миниатюрные буренки
Как говорят опытные животноводы районов Севера: «Если Вы заведете якутскую корову, то Ваша жизнь станет в 10 раз легче!». Якутская порода скота отличается:
  • невысоким ростом;
  • глубокой грудной клеткой;
  • массивным туловищем (вес от 540 до 600 кг у бычков, 350-370 у телочек);
  • короткими, коренастыми конечностями.

   Но ее главное достоинство и преимущество – это густая, плотная, длинная шерсть. У них, так же как и у их собратьев присутствует способность к воспроизведению молока. Объем удоев составляет в среднем 1,5 л за одну лактацию. Между прочим, молоко «якуток» отличает как повышенное содержание жира (от 4,5 до 11%), так и обилие витаминов, микроэлементов и белка. Допустимо выращивание и с целью мясного производства.
   Особого внимания заслуживает тот факт, что мини природы Якутии являются единственными обладателями мраморного вида мяса.
К преимуществам породы также можно отнести:
  • возможность откорма в предельно короткий срок;
  • активность;
  • дружелюбие;
  • отличный рост в условиях северного климата;
  • стабильная иммунная система.

  Так как они активны и любят находиться в движении, для них необязательны крытые помещения. Благодаря длинному шерстяному покрову, их не пугают пониженные температуры и обилие осадков, что, безусловно, отразиться на значительной экономии заводчиков на электроэнергии, содержании строений и заготовок многотонных запасов корма в течение сезона.

четверг, 20 июля 2017 г.

Курятник своими руками

Держать кур дома не только модно, но и выгодно. Куриные яйца являются полезным и вкусным диетическим продуктом, а мясо гораздо легче для желудка, чем свинина или говядина. Чтобы куры не болели, быстро росли и хорошо неслись, необходимо построить курятник, который обеспечит птице комфортные условия.
Предлагаем вашему вниманию фотоподборку просто потрясающих курятников, которые реально воплотить в жизнь, приложив немного труда и терпения! Курятник - это не только полезно, но и очень красиво!
Статьи по теме в этих источниках:
Ну а теперь фото!
Зимний курятник с тамбуром

Курятник с просторным выгулом

Курятник из дерева в виде домика героя книги

Дом для кур, с вольером
Курятник из бруса

Вольер с трапом в курятнике
Загрузка корма снаружи

Деревянный зимний курятник с пристройкой для выгула

Курятник на участке

Домик для несушек




четверг, 29 июня 2017 г.

7 умных устройств для выращивания зелени на подоконнике

В последние несколько лет в России начались поставки и розничная продажа так называемых портативных огородов — специальных горшков, которые действуют по принципу гидро- или аэропоники и предназначаются, как правило, для выращивания зелени и мелких овощей в домашних условиях.
Этот обзор поможет вам побольше узнать о том, что из себя представляют данные устройства, и почему их любят уже тысячи людей по всему миру. 
Аэрогарден — это интересный образец грядки на основе аэропоники. Специальный ультравитаминный туман питает растения так, как скажет микропроцессор, который также отвечает за достаточное освещение мини-грядки.
АэроГарден
Аэрогарден считается полностью автоматической системой, но от этого цена его немного «кусается», зато за доступную цену вы можете избавиться от всех забот по выращиванию растений, предоставив их компьютеру. А вам останется только урожай снимать.

АкваФарм работает на основе гидропоники, но не простой. В качестве удобрений здесь используются природные отходы домашнего питомца — маленькой рыбки. Метод, перенятый у древних ацтеков, чрезвычайно практичен — ведь не только рыбка помогает растениям: они, в свою очередь, корневой системой очищают воду в аквариуме.
АКВАФАРМ
В базовом комплекте вы получаете сам аквариум, насос, семена и почву. А еще здесь вас ждет маленький приятный сюрприз — небольшое количество корма для рыбки. Последнюю, правда, придется купить в зоомагазине. Разработчики искренне советуют завести золотую. Стоит АкваФарм порядка 4900 рублей (при заказе в интернет-магазине).
Click and Grow
По сути, эта система представляет собой электронный горшок, который контролирует все параметры роста растений. С помощью сенсоров он собирает информацию о состоянии почвы, влажности воздуха и количестве удобрений.
Клик энд гроу
Горшок сам поливает, сам досвечивает и сам удобряет почву без вашего вмешательства. Растения высаживают в специальные картриджи, которые продаются отдельно. В них можно выращивать такие культуры: перец чили, томаты черри, кориандр, бархатцы, мелисса, шалфей, чабрец и другие.  
Клик энд Гроу
После того, как урожай собран или закончилось цветение декоративных растений, картридж просто меняется на другой. Этот вариант подходит для тех, кто очень хочет обзавестись домашними растениями, но совершенно нет времени на уход за ними.

ПлэнтМи — еще одна грядка на основе гидропоники. Разработанный профессионалами раствор с идеальным соотношением микроэлементов, азота и аминокислот позволяет совершенно забыть о подкормках и удобрениях. Авторы этого домашнего огорода напоминают, что через воду полезные вещества всасываются гораздо быстрее и легче, чем через тяжелую почву. И настаивают на практичности выращивании по такой технологии.
ПлэнтМи
Стоит ПлэнтМи около 7200 рублей. За эту сумму вы получаете полный комплект, который позволит вырастить не только мелкую зелень, но и клубнику.

PowerPlant Growing Machine
ПауерПлант и вовсе питает свои растения из специальной губки, в которую помещаются корни. Это устройство на основе гидропоники нужно лишь включить в розетку — и можно ждать первого урожая.
PowerPlant Growing Machine
Сравнительно невысокая цена в 5000 рублей позволяет обзавестись таким предметом многим офисным работникам, ведь на работе, пожалуй как нигде, хочется побольше свежести и весны!

Солнечный Сад
Система эта — корейский продукт, в противовес популярным английским и американским. Оттого и сравнительно невысокая цена: за гораздо больший, чем у большинства иных устройств, размер посадочной площади вы платите 8800 рублей и получаете высокотехнологичное устройство на основе гидропоники. Здесь вы сами высаживаете свои растения туда, куда хочется. Лишь система полива и дополнительное освещение настраиваются и избавляют вас от забот.
Солнечный сад (домашний, портативный огород)
На такой ферме можно вырастить не только маленькие домашние культуры типа редиса и салата, но и огурцы, патиссоны, лук и чеснок, репу и клубнику. Грядки могут ставиться друг на друга и образовывать настоящую зеленую стенку.

Источник: http://www.7dach.ru/wert/elektronnyy-ogorod-na-vashem-podokonnike-6-variantov-4790.html







вторник, 27 июня 2017 г.

Выращивание, разведение и содержание индюков бройлеров в домашних условиях

разведение индюков бройлеров   Бройлерные индюки – разновидность домашней птицы, ее разведение практикуется многими фермерами и сельскохозяйственными предприятиями. Они славятся своей неприхотливостью, спокойным нравом, плодовитостью и прекрасными вкусовыми показателями диетического сорта мяса.
   В данной статье мы рассмотрим, как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях, чем кормить бройлерных индюшат и как избежать распространенных заболеваний.
   Первооткрывательницей большинства современных пород бройлерных индюков принято считать Северную Америку.
Общее описание
   Тело бройлеров массивное, мускулистое, внушительный сильный клюв с красным придатком. Птицы быстро бегают, развитые крылья позволяют перелетать через трехметровые ограждения. Развивают скорость до 50 км/ч.
   Фермеры считают бройлерные породы индюков избирательными едоками, требующими специфических условий содержания.
   Существует ряд нюансов, рекомендаций, оказывающих продуктивное влияние на развитие индюшат, поддержание здоровья целого выводка. Затраченные силы окупаются в короткие сроки, благодаря высокому темпу роста бройлеров.
Условия содержания бройлерных индюков
   Маленьких бройлерных индюшат целесообразно держать в специально оборудованном птичнике.
   Основные требования:
  • комфортный температурный режим;
  • сухая клетка;
  • неограниченный свободный доступ воды;
  • наличие вентилируемого воздуха.

   Теплое время года – прекрасный период для начала выращивания индюшат бройлеров в домашних условиях, предоставляющий возможность выгула молодняка на подворье. Клетки строят широкие: индюкам требуются большие пространства.
   Разведение индюков в домашних условияхПодросших окрепших особей выпускают на птичий двор наедать килограммы. Бройлерные индюки – птицы домашнего разведения. Некоторые породы активно выращиваются крупными сельскохозяйственными предприятиями.
Внешние характеристики и отличительные качества
   Бройлерные индейки обладают гигантскими размерами. Вес взрослых самцов 20–30 кг. Самки вырастают значительно меньших габаритов: вдвое легче особей мужского пола.
Основной целью выращивания индюков бройлеров является получение высококачественного мяса. Яйценоскость – немаловажный показатель, однако, не главный. Начало яйцекладки, масса, количество полученных яиц зависит исключительно от породы бройлерных индюшек.
   Теперь поговорим о том, чем кормить индюков бройлеров в домашних условиях. Взрослых особей рекомендовано кормить 4 раза в день. Бройлерам всегда нужен открытый доступ к кормушке, иначе произойдет недобор массы. Предпочтительно соблюдение режима питания.    Несогласованный выбор часов кормежки приводит к недоеданию. Приступам голода сопутствует раздражительность, агрессивное поведение птиц.
Содержание и уход за птенцами индюшатами

Разновидности пород
   Залогом успешного разведения здоровых откормленных индеек служит индивидуальный подход выбора методик содержания определенной породы. Существует три основных вида бройлерных индюков.
   Легкие породы. Не превышают 15 кг. Самцы весят меньше самок – около 10 кг одна тушка. Болезнеустойчивые крепкие особи, самки обладают высокими показателями яйценоскости. К ним относят норфольскую, бествильскую, белую голландскую породу.
 Бройлеры средних размеров. Высокопродуктивные особи, весом 16 кг. Сюда входят московские и северокавказские индюшки.
 Самые крупные породы. Наиболее востребованный вид бройлеров. Вес взрослых самцов достигает 30 кг. Самки вырастают вдвое меньше – 12 кг. Классификация относит сюда широкогрудых канадских белых, канадских бронзовых, биг 6.
   Как правильно разводить индюков в домашних условиях
   Многим фермерам вольготно выбирать среди скрещенных пород местных индюшек. Они более выносливы. Гибридные бройлеры редко превышают весовой порог в 10 кг.
   Самыми высокопродуктивными и востребованными среди приусадебных хозяйств являются тяжелые породы:
   Канадская бройлерная широкогрудая. Порода выведена путем тщательного селекционного отбора. В пищу употребляют практически все виды кормов. Рацион должен содержать различные прикормки, витаминные комплексы. Набор веса происходит стремительно. Полтора месяца спустя птенцы достигают 5 кг. Еще через полтора – готовы к забою на мясо. Яйцекладка самок начинается в девять месяцев, количество снесенных яиц в год достигает 200 штук.
   Белая широкогрудая. Самцы достигают 25 кг веса, самки – 11 кг. Обладают средним темпом роста. В пятимесячном возрасте масса птенца составляет 7 кг. Представители породы привередливы в еде. Самки обладают высокой степенью яйценоскости – 100 яиц в год, 90% из них произведут на свет новых птенцов.
   Биг 6 – сравнительно молодая порода домашних тяжелых кроссов, была выведена в 2007 году в Великобритании. Обладает впечатляющими показателями соотношения общей массы тела к количеству чистого мяса. Внешние признаки напоминают белую широкогрудую, уровень продуктивности схож с канадкой. В 3 месяца достигает убойного возраста. Вес может достигать 30 кг.
Как кормить индюков и индюшек бройлеров в домашних условиях
   Кормление бройлерных индюшат в домашних условиях обязательно должно быть специальным кормом, например, нулевкой. Он содержит все необходимые полезные вещества. Через 14 дней начинается плавный переход на смеси для подрастающих птенцов.
   Повышения качества вкусовых характеристик мяса индюшек можно добиться, включая в ежедневный рацион своих подопечных подсолнечное масло, желуди, сало. Благодаря этим добавкам, мясо становится очень мягким и нежным.
   Спустя две недели к привычному корму постепенно добавляют дробленый овес и пшеницу. Улучшить работу кишечника позволит речной песок, измельченные ракушки, мел. Иногда можно баловать птенцов мешанкой из простокваши, вареной картошки и отрубей. Нужно тщательно все измельчить перед подачей смеси индюшатам – крупные куски пищи могут забить дыхательные пути, и птица погибнет.
   С трехмесячного возраста рацион бройлерных индюшек должен состоять из следующих сортов зерна:
пшеница (50%);
  • ячмень (20%);
  • кукуруза (10%);
  • овес (10%);
  • комбикорм (10%).

   Зимой свежую растительность можно заменять ветками хвойных деревьев (ели, пихты, сосны) и сеном.
   Взрослым наравне с маленькими бройлерами важно употреблять много различной зелени – лук, крапиву, ботву морковную, свекольную, листья капусты. Подойдут любые овощные культуры.
Особенности разведения и выращивания
   Недавно вылупившихся индюшат содержат в предварительно прогретом помещении. Важно первые 2 недели соблюдать температурный режим (22–25 градусов по Цельсию). Здоровье птенцов зависит от поддержания комфортной среды. Кормушки должны устанавливаться, исключая возникновение кучности среди птенцов, иначе слабые особи будут недоедать или их попросту затопчут.
  Чистая вода является важной составляющей правильного ухода за выводком бройлеров. Подойдут вакуумные и ниппельные поилки.
   Ниппельные поилки благодаря своей конструкции и дозированной подаче воды через клапан не засоряются, исключают застой воды, в несколько раз облегчают уход за домашней птицей любого возраста.
  Птичник должен вентилироваться. На уличное содержание индюшат переводят спустя 2 недели. Теперь вы знаете о разведении и содержании индюшек бройлеров в домашних условиях.
Взрослый индюк с индюшатами на ферме

Профилактика болезней индюшат
   Бройлерные индюки – птицы подверженные заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Профилактические меры:
  • обязательная вакцинация;
  • антибиотики.
Плюсы и минусы выращивания
  Выращивание индюков имеет положительные и отрицательные стороны. Следует рассмотреть их поподробнее.
  Плюсы:
домашнее индюшачье мясо экологически чистое, содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, славится низким содержанием жира, является диетическим;
яйца бройлерных индюшек обладают высокой питательной ценностью и высокими вкусовыми показателями;
разведение с целью продажи быстро окупается. Мясо считается более редким, стоит дороже;
бывалые заводчики знают: разведение и дальнейшая реализация индюшачьей продукции практически безотходна. Продать можно перья, пух, яйца, мясо, птенцов любого возраста.
  Минусы:
особые условия содержания молодняка, высокий риск смертности;
молодые особи требуют содержания вдали от другой домашней птицы из-за возможных болезней, птенцы пугливы;
склонны к ожирению, для профилактики следует давать больше зелени.
ИСТОЧНИК: http://profermu.com/pticu/induki/brojleri-i.html

среда, 21 июня 2017 г.

Вишня Бессея

   Вишня Бессея относится к подвидам низкорослой песчаной вишни, которая растет в южной и северной Америке. Песчаная вишня не подходит для употребления в пищу из-за неприятного вкуса ягод, которые к тому же еще и очень мелкие. На родине чаще всего она используется в качестве корма в подсобном хозяйстве или как декоративный кустарник на клумбе. Однако благодаря ученому Ч. Э. Бесси этот сорт усовершенствовали, и в результате появилась вишня Бессея, которая и названа в его честь. Вкусовые качества претерпели положительные изменения, а сорт получил широкую известность.
вишня бессея
   Вишня Бессея являет собой кустарник небольшой высоты, предельный размер взрослой вишни редко превышает отметку в 1,5 метра. Молодые ветви красно-коричневого цвета расположены горизонтально по отношению к земле. По достижению 7-летнего возраста они приобретают темно-серый оттенок, переходят в горизонтальное положение и стелятся.
   Репутация Бессеи как декоративного кустарника вполне заслужена, поскольку во время цветения куст полностью покрывается мелкими белыми цветочками с красными тычинками. Причем в наличие цветы обоих полов – как мужского, так и женского.
цветет бессея

невысокий кустарник
Листья этого сорта больше похожи на листья ивы, чем на листья вишни – форма листка вытянутая, приплюснуто-овальная, зеленый цвет слегка отдает серебром. К осени они краснеют, что еще больше привлекает внимание к кусту. Бессею относят к частично самоплодным сортам, однако для увеличения количества урожая она все же нуждается в дополнительном опылении. Лучше, если это будет сосед с другой формой.
   Сам сорт пока не обладает достаточно хорошим подвидом, но работы в этом направлении ведутся. Так, на сегодня удалось вывести экспериментальный подвид, обладающий темноватыми и желтыми ягодами и способный давать до 10 кг ягод с одного куста.
   сладкие сочные плоды
Вишня Бессея достаточно высокоурожайная, начинает ежегодно плодоносить со второго года жизни. Снижение урожайности происходит после 14 лет. Ягоды могут иметь немного круглую или же вытянутую форму, крупные (2,5 г), насыщенного почти темно-коричневого цвета. Но есть и сорта с желтыми или зелеными плодами. Во вкусе отсутствует характерная вишне кислинка, ягода скорее терпко-сладкая, немного напоминает черемуху или рябину.
   темные плоды бессеи
Период цветения у Бессеи наступает через две недели после цветения вишни обыкновенной (обычно это конец мая) и длится 3 недели.
Вишенки полностью созревают к середине августа, но сами не осыпаются. Оставленные на ветке, под действием солнечных лучей ягоды лишаются терпкого привкуса и провяливаются. Но это скорее преимущество сорта, ведь вкус у таких вишен только улучшается.
   Высадка саженцев
   Посадка и уход за вишней Бессея сродни простой вишне. Наиболее оптимальным периодом для высаживания саженцев является весна. Саженцы, у которых при продаже корневая система была закрытая (в контейнере), можно посадить ранней осенью.
   При покупке саженца поздней осенью его лучше прикопать до весны.
   Высаживать вишню лучше на солнечном участке с возвышенностью. При посадке сада между саженцами оставляют расстояние не меньше 2-х метров. Хотя Бессея и не требовательна к почве, замечено, что лучше она развивается в песчаной земле. На тяжелой почве следует использовать для дренажа гальку или щебень, а кислую – известковать доломитовой мукой. В глинистую землю для ее разрыхления вносят песок.
   В подготовленную посадочную яму следует внести удобрения:
суперфосфат;
золу;
компост.
саженец принялся
Во избежание загнивания корневой системы от застоя влаги в яме сделать холмик и уже на него поставить саженец и засыпать грунтом. После полить теплой водой. Хотя, конечно, было бы лучше подготовить посадочную яму заранее – так у почвы будет достаточно времени для оседания.
   Особенности ухода за вишней Бессея
   Вишня Бессея в уходе неприхотлива, обладает повышенной морозоустойчивостью и живучестью, не боится засухи, устойчива к заболеваниям.
   Чтобы куст не был слишком густой, по весне его надо расчистить и ненужные побеги вырезать. Также рекомендуют вырезать ветки старше 7 лет, поскольку с возрастом они почти ложатся на землю и дают скудный урожай. Место среза не забыть обработать садовым варом.
   Не стоит отчаиваться и если куст сильно засохнет. В этом случае погибшие ветки обрезать на пенек, и скоро из него дружно появятся новые побеги.
   Для активации роста, при необходимости, вишню удобряют азотными удобрениями, но здоровым кустам это не понадобится. Лучше использовать для них калийные подкормки. Вишня также нуждается в комплексном удобрении методом листового опрыскивания, которое проводится не менее трех раз за сезон.
   Особенностью сорта Бессея является полное отсутствие прикорневой поросли, присущей простой вишне, что существенно облегчает уход за ней.
В случае если вишневые ветки ложатся на землю под тяжестью урожая, вокруг куста надо смастерить опору.
   На зиму ветки следует пригнуть и укрыть. При большом количестве осадков снег вокруг куста аккуратно очищают, но полностью ветки оголять нельзя, иначе они погибнут.
   Размножается вишня Бессея горизонтальными отводками. Для этого нижние ветки пригибают к земле и фиксируют для их дальнейшего укоренения. После формирования у отводов собственной корневой системы их можно выкопать и рассадить как отдельные саженцы.

Источник: http://www.glav-dacha.ru/vishnya-besseya-vkusnaya-yagoda/

Миндаль в средней полосе

   Весной, вслед за айвой японской, в наших садах зацветает миндаль - один из самых красивых цветущих декоративных кустарников. Шикарное цветение и невероятная польза его плодовых косточек, именуемых в народе миндальным орехом, сделали это растение кумиром многих поколений южан и несбыточной мечтой жителей более северных широт.
   Миндаль обыкновенный - родственник персиков и слив - одна из самых древних орехоплодных культур. В массовых масштабах эту ценную продовольственная культуру возделывают в странах Ближнего Востока, в Южной и Северной Америке, Австралии, в странах Средиземноморья, Средней Азии, Закавказье, Крыму. Ядра орехов миндаля используют целыми в свежем и поджаренном виде, применяют для изготовления высококачественных кондитерских изделий (торты, мороженое, конфеты). Также из них производят миндальную воду, молоко, масло.
   Сорта миндаля для средней полосы
   До сих пор бытует мнение, что миндаль - растение сугубо южное. Да, миндаль - теплолюбивая культура, но есть виды, предпочитающие жаркое лето и холодную зиму и выдерживающие морозы до -40С. Селекционеры уже создали и продолжают создавать новые морозостойкие сорта, позволяя миндалю продвигаться все дальше на север. Вырастить такой кустарник на даче по плечу даже начинающему садоводу.
Миндаль в средней полосе
Миндаль низкий или степной

   Степной или низкий миндаль растет хорошо не только в южных широтах, но и в средней полосе России, вплоть до Санкт-Петербурга, где он обильно цветет и хорошо плодоносит.
   Это небольшой кустарник высотой до 1,5 метра, образующий густую шаровидную крону. Особенностью этого красивого растения является то, что его ярко-розовые цветки диаметром 2,5 см распускаются одновременно с листьями и обильно украшают куст. Хотя цветение продолжается недолго, всего 7-10 дней в середине мая, но мимо цветущего кустика миндаля – этого чуда природы – не пройдешь равнодушно.
   Известны две интересные формы степного миндаля: белоцветковая и Гесслера – с более крупными ярко-розовыми цветками.
Миндаль в средней полосе
Миндаль трехлопастный

   Миндаль трехлопастный и особенно его махровая форма ценятся за раннее, исключительно эффектное цветение - его густо-розовые миниатюрные цветы, покрывающие двухметровый куст снизу доверху, придают ему просто сказочный вид. Цветение продолжается от 10 до 20 дней. После окончания цветения куст начинает покрываться листьями.
   Наибольший эффект будет получен, если выращивать растение на месте, защищенном от холодных северных ветров используя его живых изгородях. В этом случае первыми начнут распускаться цветки на ветках, более защищенных от холодных ветров.
   Миндали ежегодно хорошо прирастают в высоту, побеги их успевают к зиме одревеснеть полностью. Подмерзшие в суровую зиму побеги легко восстанавливаются.
   Корни миндаля проникают в почву очень глубоко, благодаря этому миндаль обладает высокой засухоустойчивостью.
   Кора молодых веток гладкая. Листья удлиненные темно- или серебристо-зеленого цвета. Цветет в южных широтах очень рано, в начале марта, образуя бутоны до распускания листьев.
   Плод миндаля – костянка 10-60мм зеленого или серо-зеленного цвета. Плоды его несъедобны, но косточка плода, так называемый миндальный орех представляет большую ценность. В августе-сентябре плод созревает и лопается, обнажая косточку, находящуюся внутри. Собранные семена хорошо всходят после стратификации.
   Отличительными особенностями миндаля являются его очень раннее цветение, высокая засухоустойчивость и жаростойкость, способность расти и плодоносить на рыхлых известковых почвах, относительная устойчивость к грибным болезням и вредителям.
   Миндаль в средней полосе по силам вырастить даже не очень опытному дачнику, конечно, если подобраны его зимостойкие сорта.

Источник: https://venskayadacha.com/mindal-v-srednejj-polose/

пятница, 5 мая 2017 г.

Биологические средства защиты растений

Всевозможные болезни и насекомые-вредители наносят немалый ущерб нашим садам и огородам. Борьба с ними при помощи химии — способ эффективный, но не безвредный для здоровья. Биологические средства защиты способны бороться с вредителями и болезнями растений не менее успешно. Об этих средствах, о их пользе и преимуществах пойдет речь в   статье.
Методы защиты растений
Чтобы избавить растения от вредителей и болезней, пользуются следующими методами защиты растений:
  • химическим. Для борьбы используют инсектициды и фунгициды;
  • механическим. Имеется ввиду создание всяческих препятствий от нашествия вредных насекомых в виде клеевых колец на деревьях, заградительных канавок. Использование его на больших площадях затруднительно;
  • биологическим. В качестве помощников в борьбе с вредителями привлекаются их природные враги;
  • агротехническим. Этот метод используется для профилактики. Создаются условия, исключающие развитие вредителей и болезней;
  • физическим. Используют тогда, когда урожай заложен на хранение. Уничтожают вредителей, обитающих в почве, используя пропаривание, что подходит для закрытого грунта;
  • устраивают растениям карантин.

Преимущества биологических средств защиты растений
Самым действенным методом борьбы с вредителями считается химический. Вредители действительно массово гибнут, но вместе с ними пропадает и полезная живность, да и о полезности  инсектицидов и фунгицидов для человеческого организма говорить не приходится. Другое дело — биологические средства защиты растений:
  • для человека абсолютно безвредны;
  • на окружающую среду не оказывают вредного воздействия;
  • уничтожает только вредителей;
  • применять их можно всегда, даже, когда подходит время сбора урожая;
  • в растениях они не накапливаются и насекомые к ним не привыкают.

При этом методе защиты, с вредителями борются при помощи:
  • хищников и паразитов по отношению к насекомым. Называются они энтомофагами. К разряду хищников-энтомофагов относятся жужелицы, божьи коровки, стрекозы и другие;
  • вирусов и микроорганизмов;
  • зверей и птиц, поедающих насекомых.

Защита растений от болезней
Чтобы понять, какими средствами защищать растения, разберемся в болезнях, вызываемых микроорганизмами, на примере овощных культур. Именно их мы чаще всего выращиваем на своих дачах.

Чем болеют растения?
Итак, болезни бывают:
  • бактериальными. К бактериальным болезням относится корневая гниль, пятнистость, наросты.
  • грибковыми. Это самый распространенный тип болезней при выращивании овощей. Возникают эти болезни из-за патогенных грибов. Они заражают прежде всего семена, землю, растительные отходы. Болезнь переносится на соседние растения. К таким болезням причисляется и мучнистая роса, и ржавчина, и пероноспороз, и «черная ножка», и фитофтороз. Убрать полностью с участка источник заражения почти невозможно, но уменьшить его силу при помощи биологической защиты, вполне реально;
  • вирусными. Сюда относятся мозаика и желтуха листьев.

Как защитить растения от болезней?
baktofit   Конечно же, для борьбы с заболеваниями растений, не нужно самим заниматься разведением полезных микроорганизмов, ведь биопрепараты можно купить в готовом виде. Так например, препарат «Бактофит», выпускаемый ПО «Сиббиофарм». Имеет международный сертификат.
Препарат этот универсален:
им обрабатывают посадочный материал;
если растения необходимо пересадить, то им обрабатывают корни. Для рассады также полезна обработка корней бактофитом;
бактофитом опрыскивают и поливают растения под корень;
в особо запущенных случаях, его можно применять вместе с гербицидами.
Преимущества «Бактофита»:
в нем есть все, что необходимо для питания растений;
применяется как профилактическое средство и в качестве защиты;
делает растения более устойчивыми к болезням;
повышает урожайность до 20%;
большая группа вредных микроорганизмов прекращает рост и перестает развиваться;
для человека, животных, птиц и полезных насекомых безопасен;
уже через 1 день после его применения, можно собирать овощи или фрукты;
fitosporin_enlнет накопления в растениях и почве;
при его применении, развивается полезная микрофлора в земле.
   Многие грибные и бактериальные болезни подавляет биопрепарат «Фитоспорин». В нем содержатся природные бактерии в законсервированном виде, которые уничтожают патогенные бактерии или препятствуют их проникновению. А кроме того этот биофунгицид:
стимулирует иммунитет растений;
ускоряет рост;
повышает урожайность;
снижает вероятность повторных заражений.
«Фитоспорин», выпускаемый ООО Научно-Внедренческим Предприятием «БАШИНКОМ», незаменим:
при замачивании черенков, семян, луковиц — как стимулятор роста;
при опрыскивании картофеля, капусты, томатов, огурцов, домашних и садовых цветов;
для ускорения процесса приготовления компоста;
для полива при перекопке участка, так как это еще и хорошая подкормка грунта. При большом морозе хищная бактерия погибает, но остается удобрение.
   Биофунгицид, стимулирующий рост — АГАТ – 25К
Данный препарат осуществляет:
лечение растений;
подкормку;
стимулирует рост корней, всхожесть семян.
Эффективен при:
корневой гнили;
мучнистой росе;
септориозе;
фузариозе и других опасных для растений болезнях.
Выгодно отличается от аналогичных препаратов тем, что способен значительно сдерживать развитие особо вредных заболеваний:
перца;
огурцов;
картофеля;
томатов;
моркови.
Другие преимущества:
расходуется экономно;
хранится долго;
сохраняет свойства при температуре от -15 до +20 градусов С;
можно совмещать с химиопрепаратами и удобрениями.
Выпускает АГАТ – 25К ООО «БИО-БИЗ».

Защита растений от вредителей
Выращивание хорошего урожая сопровождается борьбой с полчищами вредителей. Выстоять в этой борьбе и не отравить растения, а заодно и себя пестицидами и нитратами, поможет биологическая защита растений.
Защита растений от вредителей предусматривает использование микроорганизмов, которые попав в организм врага, заставляют его гибнуть. Так например: для всех овощных культур большую опасность представляет нематода, но у нее есть природный враг — хищный гриб Arthrobotris оligospora. Он то и явился основой созданного препарата для борьбы с ней.
2a1cfae2909a718b11e06c005d9c8f57Производителем  «Нематофагина» является ООО «Центр Биотехника». Действует этот препарат таким образом:
на мицелии основного действующего вещества, т.е. гриба, образуются ловушки в виде многочисленных колец;
как только нематода прикоснется к этим, расставленным для нее сетям, она ими захватывается;
после этого гриб-хищник поглощает вредителя.
Эти хищные грибы долго живут в почве и на остатках растений.
Фитоверм
В спектре его действия 20 видов вредителей, в их числе:
1жук колорадский;
тля;
листовертки;
клещи паутинные и плодовые;
трипсы;
плодожорка и т.д.
Производит этот чудо-препарат ООО НЦБ «Фабриомед». Его преимущества:
универсальность;
высокая эффективность;
наличие упаковок различных объемов. Если требуется избавить от болезней комнатные цветы, то специально для этого предусмотрена небольшая упаковка  «Фитоверма» в виде стеклянных ампул.
bitoksibacillin-50-g«Битоксибациллин»
Осуществляет биологическую защиту растений, уничтожая многих вредных насекомых. При этом другие насекомые не страдают. Уничтожает:
личинки жука колорадского;
капустную совку;
огневку;
капустную моль;
гроздевую листовертку на винограде;
плодовую моль и т.д.
Преимущества:
отсутствие фитотоксичности;
гарантированное получение экологически чистой продукции;
возможность обрабатывать растения за 5 дней до предполагаемого сбора плодов.
Производителем является производственное объединение “СИББИОФАРМ”.

ИСТОЧНИК: http://gid-str.ru/biologicheskie-sredstva-zashhity-rastenii