вторник, 30 января 2018 г.

Необычные фрукты и овощи, которые можно вырастить на даче

ДАЧНИК! СМОТРИ И ЗАВИДУЙ!
Вот такие овощи и фрукты кто-то выращивает прямо сейчас. И дело не в том, что это дефицит или трудно достать, было бы желание…

Помидоры «Спрут» F1
Помидоры спрут
Помидорное дерево или томат-дерево Спрут F1 – выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов, вызвавший огромный интерес среди фермеров, огородников и дачников, которым по душе различные новшества и диковинки. Необычное растение представляет собой индетерминантный, т.е. не имеющий ограничений в росте, гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 метров и даже более, а площадь кроны — 40-50 кв. метров. Годовой урожай Спрут F1 дает просто фантастический – около 14 тысяч томатов, общий вес которых равняется 1,5 тоннам.

Пирамида из клубники
Пирамида из клубники дача, овощиСуть такого метода заключается в том, что строится небольшая пирамида, на которую «этажами» или «ступенечками» высаживаются небольшие кустики растения. Постепенно они пускают усики и обволакивают полностью всю площадь пирамиды. Результат – лучшее плодоношение, более хороший доступ света к ягодам и просто красивая декорация в вашем огороде. Кроме того, посадка клубники таким способом даст вам хорошую возможность сэкономить много места на участке для посадки других культур.

Гигантские огурцы
Гигантские огурцы дача, овощиКитайскими эти огурцы зовут из-за происхождения, поскольку родом они из Китая, а вот сортов их существует достаточно много. Наиболее популярные: Китайские змеи, Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный и Китайское чудо.
Стебель китайских огурцов может иметь около 3,5 метров в длину, а плоды (в зависимости от сорта) достигают 40-90 см в длину. Но поражают они не столько внушительным размером, сколько неприхотливостью в выращивании и отменными вкусовыми качествами. Эти огурчики очень урожайны, абсолютно не капризны, практически не поражаются вредителями и почти не болеют.

Гигантский лук Эксибишен
Гигантский лук Эксибишен дача, овощи
Звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас лук Эксибишен. Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантских луков, вес одной головки может переваливать за 1,5 кг.

Гигантская тыква
Гигантская тыква дача, овощиТыква гигантская (лат. Cucurbita maxima) — однолетнее культурное растение, вид семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Плоды, созревающие у гигантской тыквы, — самые крупные в растительном мире. В октябре 2010 года в США была выращена тыква, вес которой составлял 821,2 килограмма, в обхвате она достигала 4,7 метров.

Гибрид помидора и картофеля
Гибрид помидора и картофеля дача, овощиНеобычный гибрид получил название «томтато» /tomtato/, оно было образовано путем совмещения английских слов, означающих «помидор» и «картошка» /tomato и potato/.
На TomTato может вырасти более чем 500 сладких помидоров черри над землей, а под землей растет белый картофель, которые подходит и для варки, и для жарки.
Садоводческая компания Thompson & Morgan, продает такие растения по £ 14,99 каждая, и описывает свой новый продукт как «овощи в горшке».
Гибридные растения не являются продуктом генной инженерии, просто каждый саженец индивидуально привит вручную.
Куст «томтато» получается методом прививки: стебли картофеля и помидора разрезают и совмещают, соединив специальной скрепой. Со временем они срастаются, таким образом получается необычный растительный «тянитолкай».

Гигантский болгарский перец
Гигантский болгарский перец дача, овощи
Старинный итальянский сорт длинноплодного сладкого перца, идеально подходящего для свежего употребления, приготовления на гриле и маринования. Длина плода более 20 см, форма коническая, толщина стенок 3–4 мм, вкус очень сладкий и свежий. Растение среднерослое, 50–60 см, в высоту. Сорт среднеспелый, период вегетации до технической зрелости 100–115 дней. На одном растении в среднем образуется от 12 до 15 плодов.

Желтый арбуз
Желтый арбуз дача, овощиТакой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным. И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные — зимой в Таиланде. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

Фиолетовый картофель
Фиолетовый картофель дача, овощиПопуляризации необычного корнеплода среди домохозяек поспособствовал английский кулинарный гуру Джейми Оливер, не боящийся экспериментировать. Из такой картошки получается оригинальное пюре насыщенного фиолетово-синего цвета, она хорошо смотрится запеченной в компании других овощей, что уж говорить о картошке фри. По вкусу фиолетовая картошка не отличается от обычной.

Капуста романеско
Капуста романеско дача, овощиОвощ, выглядящий как пришелец, является близким родственником цветной капусты и брокколи, только его нежно-зеленые соцветия не округлой формы, а конусообразной и располагаются на кочане по спирали. Кстати, его форма служит поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом.

Арбузный редис
Арбузный редис дача, овощиАрбузный редис как будто вывернулся наизнанку — малиновый он не снаружи, а внутри. Сверху же его покрывает бело-зеленая шкурка, которая делает его похожим на арбуз. По форме и размеру этот редис похож на некрупную репку или редьку, а его диаметр составляет 7-8 см. Снаружи редис, как и полагается, горький, а ближе к сердцевине становится сладковатым. Вместе с тем он не такой хрустящий и сочный, как обычный сорт, и гораздо более твердый.


Желтая свекла
Желтая свекла дача, овощи
Вряд ли желтая, или, как ее еще называют, золотая свекла, получит признание на российском рынке. Уму непостижимы желтые борщ, свекольник, винегрет, селедка под желтой шубой. А вот американцы, далекие от русских кухонных традиций, наоборот, не нарадуются на желтую свеклу — она не пачкается при приготовлении.

ИСТОЧНИК: http://www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai/neobychnye-frukty-i-ovoshhi-kotorye-mozhno-vyrastit-na-dache/

пятница, 12 января 2018 г.

Яичные породы кур

   Все яйценоские породы кур обладают рядом похожих черт в экстерьере и психофизиологических особенностях. Если говорить о конкретных этапах развития лучших яйценоских пород кур, то они имеют вес около 1, 5 – 2, 2 кг, а петухи – около 3 кг. У таких пернатых легкий костяк, удлиненное оперение хвоста, внушительный размах крыльев, большой гребень, на котором расположено 7 зубцов и огромные мочки. Птица обладает высокой степенью подвижности, быстрым метаболизмом. Последний фактор побуждает каждую курочку употреблять много корма и специальных добавок с кальцием. Они помогают нормальному строению скорлупы яиц.
   Яйценосные куры имеют ранний срок полового созревания. Представительницы некоторых пород становятся готовы к откладыванию яиц, начиная с возраста 125 дней. Но стоит отметить, что эффект насиживания у них атрофирован. Поэтому с целью воспроизведения поголовья владельцы пернатых используют инкубаторы либо птиц других пород.
   Далее мы расскажем про отличные породы кур яичного направления. После чего любой заводчик сможет уже сам решить и выбирать, какая самая лучшая для разведения в его хозяйстве.
Ломан Браун
Куры породы Ломан браун на улице
Средняя яйценоскость несушек данного вида составляет от 300 до 320 штук ежегодно. Эти немецкие курочки небольшого размера, имеющие коричневое оперение, хорошо акклиматизируются в различных регионах нашей страны. Даже суточных цыплят легко отличить по половому признаку. 

Куры породы Ломан браун на улицеТак как пух самок имеет палевый окрас, а у петушков он является белым. Каждое яйцо в среднем весит около 64 граммов. Взрослые самки могут весить 1, 8 – 2 кг, а самцы – около 3 кг. В репродуктивный возраст вступают в 5, 5 месяцев, после чего хороший показатель продуктивности сохраняется еще где-то 20 недель. Нормально реагируют на клеточное содержание, но выгульное предпочтительнее. Имеют спокойный характер и весьма дружелюбны.
Русская белая
Порода Русская белая курицаЭту породу еще по-иному называют усовершенствованный леггорн. Куры являются гибридом леггорнов и российских беспородных несушек. Работы по выведению данного вида закончились только в 1953 году и продолжались 24 годы. Представительница породы способна дать около 230 – 240 штук отборной яичной продукции в год. Вес каждого экземпляра составляет до 56 граммов.Порода Русская белая курица Взрослая курица весит не более 1, 7 кг, а петух – от 2 до 2, 6 кг. Для данной породы кур характерно наличие крупного гребня, имеющего 5 зубцов и окрашенного в насыщенно-красный цвет. К достоинствам породы стоит отнести стрессоустойчивость, стойкость к наличию низких температур и иммунитет к ряду болезней. Куры довольно быстро созревают.
Хайсекс
Курица гибрида Хайсекс на улицеСегодня в нашей стране популярен гибрид, носящий название Хайсекс. Эти куры появились в 1970 году благодаря усилиям голландских селекционеров. Официально этот вид несушек принято считать не самостоятельной породой, а гибридом леггорна. Степень продуктивности данных яйценосных птиц составляет до 310 – 350 штук в год. Белые несушки этого же вида приносят владельцу около 300 штук. Курица гибрида Хайсекс на улицеВес каждого яичка может быть 60 граммов (белого) и 70 граммов (коричневого). Вес кур белого окраса составляет до 1, 8, коричневого – максимум до 2, 6 кг. Преимуществами разновидности считаются иммунитет ко многим инфекциям, неприхотливость в плане выбора корма, легкая переносимость наличия низких температур.
Хай-Лайн
По достижению 80-недельного возраста каждая представительница вида способна приносить до 350 яиц в год. Они имеют большой размер и довольно крупную скорлупу. Степень продуктивности не зависит от условий проживания таких пернатых. Они отлично адаптируются к предложенным условиям. Имеют спокойный и дружелюбный характер.
Кучинская Юбилейная
Порода кур и петухов Кучинская ЮбилейнаяЕжегодно каждая курица может принести владельцу до 220 штук отборной яичной продукции. Вес каждого экземпляра составляет где-то 60 граммов. Эта порода является источником мяса, имеющего отличные вкусовые качества.Порода кур и петухов Кучинская Юбилейная В мясной продукции отмечается высокое содержание белка. Взрослая особь обычно имеет вес 2 – 3 кг. Репродуктивный возраст наступает у несушек к возрасту полугода.
Иза Браун
Данная порода кур является результатом плодотворной работы селекционеров из Франции. За год от представительниц породы можно ожидать около 320 штук отборных яичек. Их скорлупа окрашена в коричневый цвет. Каждое имеет вес 63 грамма. В репродуктивный возраст куры вступают по достижению возраста 135 дней.
При условии клеточного содержания птицам в день понадобится до 114 граммов комбикорма. Особенностями данного вида считается способность к хорошей акклиматизации и свойство приспосабливаться к любым предложенным условиям.
Леггорн
Почти все современные породы кур с высокой степенью продуктивности были созданы с использованием легендарного Леггорна. Эти несушки известны еще с 19 века. Каждая представительница вида может принести владельцу около 300 штук отборной яичной продукции в год. К яйценоске несушки приступают уже в возрасте 21 недели. Масса каждого яичка бывает от 52 до 62 граммов.
Птицы довольно подвижны, выносливы. При их содержании нужно оборудовать выгульный дворик. Так как если держать кур в клетке, их истощение происходит уже спустя год. И тогда выбраковке подлежит все стадо.
Леггорны болезненно реагируют на громкие шумы. Их поведение становится беспокойным. В дальнейшем наблюдается снижение аппетита, массы тела оперение начинает редеть.
Изначально были известны только птицы с белым цветом перьев. Сегодня можно купить пятнистых, бурых, золотистых, кукушечно-куропаточных. В России на основе леггорнов была создана прекрасная порода Белая русская.
Тетра
Этот куриный подвид обладает средними размерами тела. Для данных курочек характерно наличие крепкого клюва, гребешка в форме листа, среднего хвоста и конечностей, окрашенных в белый либо светло-желтый цвет. Куры породы Тетра на улицеВ первый год жизни каждая несушка может дать около 250 штук крупных и вкусных яичек. Представительницы рода Тетра созревают рано. Они могут приносить яичную продукцию в возрасте 21 недели.
Минорка
На крупных птицефабриках такую породу содержать не принято ввиду ее повышенной требовательности в плане содержания. Минорки крупнее Леггорна. Каждая самка весит до 3 кг, вес петуха составляет от 3, 5 до 4 кг. Внешность их довольно примечательна. Имеют красивый гребешок насыщенного-красного цвета, белые сережки, черные перья. К достоинствам вида относят нежную консистенцию мясной продукции, крупные (около 80 граммов) яйца с белым цветом скорлупы, способность каждой несушки давать максимально до 200 штук ежегодно, стремительно растущий молодняк, у которого рано появляются перья. Степень продуктивности минорок не зависит от времени года. Подрастающий молодняк рекомендовано содержать отдельно от взрослых особей. Минорки плохо переносят морозы, сквозняки и сырость.

ИСТОЧНИК: Hrunya.ru - ваш незаменимый помощник на ферме http://hrunya.ru/kury/porody-kur/yaichnye-5207.html#ixzz53xZuTTha